LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اجمل اكلاتي طريقه تحضير الستيك مع صلصة بيارنيز ، عمل الستيك مع صلصة بيارنيز جيبالكم وصفة كتير بتجنن الستيك مع صلصة بيارنيز عبارة عن شرائح الستيك المشوية مضافا إليها صلصة مكونة من خل العنب و البصل الأخضر و الطرخون و صفار البيض و الزبدة و حبوب الفلفل الأخضر المخلل المقادير 500 غرام من اللحم الستيكثلث كوب من خل العنب2 بصل أخضر2 ملعقة صغيرة من الطرخون6 حبوب من الفلفل الأخضر المخلل2 صفار بيض125 غرام من الزبدةملحفلفل أبيض الطريقة يتبل اللحم بالملح و الفلفل الأبيض ثم يشوى على الفحم أو في الشوايةيفرم البصل الأخضر فرماً ناعمايخلط الخل مع البصل الأخضر و الطرخون و الفلفل الأخضر و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتكثف المزيج ثم يصفىيضاف صفار البيض و يترك على النار حتى يغلي مع التحريك باستمرار و عندما يصبح تظهر الرغوة تضاف الزبدة بالتدريج و يستمر التحريك على النار حتى يصبح الصلصة كثيفةتضاف الصلصة فوق الستيك المشوي و تقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h[lg h;ghjd 'vdri jpqdv hgsjd; lu wgwm fdhvkd. K ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, تحضير, الستيك, صلصة, بيارنيز, الستيك, صلصة, بيارنيز |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |