LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اروع طبق طريقه تحضير بفتيك اللحم ، عمل بفتيك اللحم جيبالكم وصفة كتير بتجنن بفتيك اللحم يتكون من لحم بفتيك أو ستيك متبل بالبهارات كالقرفة و الزنجبيل المطحون و الثوم و الكمون و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و من ثم مغلف بالبيض و البقسماط و مقلي في الزيت المقادير 12 قطعة من بفتيك اللحمنصف ملعقة صغيرة من القرفةنصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيلنصف ملعقة صغيرة من الكمون2 فص ثوم2 ملعقة كبيرة حليب سائل2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب2 ملعقة كبيرة من صلصة المحاربيضبقسماطدقيق ذرةملحفلفل أسودزيت نباتي الطريقة يتبل اللحم بالقرفة و الزنجبيل و الكمون و الثوم و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة في الثلاجةيخلط البقسماط مع دقيق الذرة و يخفق البيضيغلف اللحم بالبيض ثم يوضع في مزيج البقسماط ثم يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل ثم يقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u 'fr 'vdri jpqdv ftjd; hggpl K ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, تحضير, بفتيك, اللحم, بفتيك, اللحم |
| |