وصفة من سفرتي طريقه تحضير ورق عنب بالزيت ، عمل ورق عنب بالزيت

[عنبة]

طريقه , تحضير , بالزيت , بالزيت

وصفة من سفرتي طريقه تحضير ورق عنب بالزيت ، عمل ورق عنب بالزيت

جيبالكم وصفة كتير بتجنن




ورق عنب بالزيت

من المقبلات الشامية اللذيذة و هو عبارة عن ورق العنب المحشي بالأرز و البصل و الطماطم و البقدونس و النعناع مضافا إليه الليمون
المقادير


ورق عنبكوب أرز مصريكأس بقدونسكأس نعناعنصف كـأس بصلنصف كأس طماطمنصف كأس زيت زيتونكوبين عصير ليمونملعقتين صغيرة ملح ليمونملحفلفل أسودحبتين بطاطسماء

الطريقة


يغسل الأرز و ينقع لمدة ساعة و نصففي هذه الأثناء يفرم البصل و الطماطم و البقدونس و النعناع و تقطع البطاطس لشرائحيخلط الأرز و البصل و الطماطم و البقدونس و النعناع و الملح و الفلفل الأسود و بعضا من عصير الليمون و زيت الزيتونيحشى ورق العنب بملعقة صغيرة من الحشو ثم تلفيوضع بعضا من الزيت في الإناء و كذلك شرائح البطاطس لكي لا يلتصق ورق العنب بالإناء بعد ذلك يرص ورق العنب في الإناءيذاب ملح الليمون في الماء و يضاف إلى مرق العنبو يترك ورق العنب على نار هادئة لمدة ساعة في أثناء ذلك يضاف عصير الليمون كل فترةبعد نضوج ورق العنب يترك ليبرد و أفضل أن يبقى في الثلاجة ثم يقدم

اقرأ أيضا::

• اروع وصفة لوبياء بالزيت ، طريقة عمل اللوبياء بالزيت

• اطباق امي طبق بامية بالزيت ، طريقة تحضير البامية بالزيت

• تحضير أطباق مميزة عمايل ايديا ورق عنب بالزيت - بالزيت ورق عنب - الطريقة - المقادير

• طريقة تحضير أطباق لذيذة من مطبخي شوكي بالزيت,اكلات خفيفة,طبق شوكي بالزيت,اصناف عربية, اطباق سريعة

• وصفة سكر كيك بالزيت , طريقة عمل الكيك بالزيت , خطوات تحضير كيك بالزيت ,مقادير اعداد كيك بالزيت

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk stvjd 'vdri jpqdv ,vr ukf fhg.dj K ulg