صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من الروائع طريقه تحضير المجدرة ، عمل المجدرة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي اكلة من الروائع طريقه تحضير المجدرة ، عمل المجدرة




اكلة من الروائع طريقه تحضير المجدرة عمل المجدرةاكلة من الروائع طريقه تحضير المجدرة عمل المجدرةاكلة من الروائع طريقه تحضير المجدرة عمل المجدرة



المجدرة

من المأكولات اللبنانية و هي عبارة عن العدس الأسود يطبخ مع البصل و البرغل الخشن أو الأرز و الملح و الماء
المقادير


2كوب عدس أسودكوب ونصف برغل خشن8 حبات بصلنصف كوب زيت نباتيربع ملعقة صغيرة من الكمونربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود4 اكواب ماءملح

الطريقة


يفرم البصل ناعماً ثم يقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بني غامق مع الاستمرار بالتقليبيسلق العدس ثم يصفى ويؤخذ كوبين من ماء العدس و تضاف إلى البصل المقلي و يترك مدة 10 دقائقيغسل البرغل ويوضع فوق العدس والبصل يترك الخليط مدة 45 دقيقة أو حتى ينضج


اقرأ أيضا::


h;gm lk hgv,hzu 'vdri jpqdv hgl[]vm K ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقه, تحضير, المجدرة, المجدرة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من الروائع طريقه تحضير المجدرة ، عمل المجدرة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:40 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO