طبق على السفرة كفتة السمك ، طريقه تحضير كفتة السمك

[فنكوشة]

كفتة , السمك , طريقه , تحضير , كفتة , السمك

طبق على السفرة كفتة السمك ، طريقه تحضير كفتة السمك

كفتة السمك ، طريقه تحضير كفتة السمك ، عمل كفتة السمك


كفتة السمك

عبارة عن سمك مسلوق و منزوع الشوك و الجلد يخلط مع البطاطس المسلوقة و البصل و الثوم و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و الكزبرة الناشفة و يغلف بالبيض و البقسماط و تقلى في الزيت
المقادير


كوب من البطاطس250 غرام من السمك الفيليه1 حبة بصل3 فص ثومربع ملعقة من الفلفل الأسودربع ملعقة من الكمونربع ملعقة من الكزبرة الناشفةملح1 حبة بيضنصف كوب من البقسماطماء

الطريقة


تسلق البطاطس و السمك ثم تصفى و تقشر البطاطس ثم تهرس و يفرم السمكيفرم البصل و يطحن الثوم و يخفق البيضيخلط السمك و البطاطس و البصل و الثوم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و الفلفل الأسود ثم تصنع منها دوائر متساويةتغلف الدوائر بالبقسماط ثم بالبيض ثم بالبقسماطتقلى الكفتة في زيت عميق معتدل السخونة حتى تحمر ثم تصفى و توضع على ورق ماص ثم توضع في صحن التقديم و تقدم

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وجبة جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك.خطوات تجهيز كفتة السمك

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك . اسهل طريقة لعمل كفتة السمك

• اطباق شهية كفتة السمك . طريقه عمل كفته السمك , مقادير كفته السمك . تحضير طبق كفتة السمك اللذيذ

• عمايل ايديا أطباق شهية كفتة السمك بالبقدونس والجبن،تحضير كفتة السمك بالبقدونس والجبن،اعداد طبق كفتة السمك

• اطيب وصفة كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr ugn hgstvm ;tjm hgsl; K 'vdri jpqdv hgsl;