مطبخي سر سعادتي اكلة سهلة بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة ،بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة لذيذة

[توتة برية]

اكلة , سهلة , بودنج , الهند , صلصة , الفراولة , ،بودنج , الهند , صلصة , الفراولة , لذيذة

مطبخي سر سعادتي اكلة سهلة بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة ،بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة لذيذة

اليوم موعدنا مع أكلة شهية وبتاخد العقل



1 كوب جوز هند ناعم
2 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة
3 كوب ماء
1 كوب جوز الهند المجفف
1 كوب حليب مجفف
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
صلصة الفراولة

200 جرام فراولة مجمدة
1 ملعقة كبيرة ماء الورد
1 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند المجفف
3 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
للتزين جوز هند ناعم
طريقة التحضير:

1. أحضري قوالب مهلبية أو جيلي بلاستيكية مزخرفة.
2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي جوز الهند، الجيلاتين، الماء، حليب جوز الهند، الحليب المجفف، السكر والهيل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتجانس. ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب إلى أن يسخن الخليط ويذوب الجيلاتين فقط.
3. أسكبي خليط جوز الهند في القوالب لتملئيها. ضعي القوالب في صينية واسعة ثم ضعي في البراد لعدة ساعات إلى أن يبرد البودنج تماما ويتماسك.
4. صلصة الفراولة: في طبق عميق ضعي الفراولة، ماء الورد، الحليب والسكر. دعي الفراولة على طاولة المطبخ لمدة ساعة. ضعي الفراولة في مصفاة فوق طبق عميق. باستعمال ملعقة بلاستيكية أهرسي الفراولة إلى أن تذوب تماما وتتصفى في الطبق وتتكون صلصة الفراولة.
5. للتقديم: بأطراف اصابعك إضغظي بخفة على البودنج في القوالب لينفصل عن الحواف. إقلبي البودنج في أطباق تقديم فردية. وزعي صلصة الفراولة على بودنج جوز الهند ثم زيني بجوز الهند الناعم.

اقرأ أيضا::

• وصفة على الطاولة بودنج الموز مع جوز الهند من مطبخى , مفيش اجمل من كده تعالو

• هوايتي مطبخي طريقه عمل بودنج يوركشاير ، مكونات عمل بودنج يوركشاير

• وصفة سهلة موس الفراولة, طريقة عمل موس الفراولة, مقادير موس الفراولة

• جربي وصفاتي الحلوة حلوى بودنج الصمون , مقادير وطريقة تحضير حلى بودنج الصمون,اسهل طريقة لعمل بودنج الصمون

• وصفة من مطبخي عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج

المصدر: منتدي صور حب

---

l'fod sv suh]jd h;gm sigm f,]k[ [,. hgik] lu wgwm hgtvh,gm Kf,]k[ g`d`m