شيف ولا اروع دجاج على الطريقه الايطاليه , طريقة عمل دجاج تجنن

[حورية فرغلي]

دجاج , الطريقه , الايطاليه , طريقة , دجاج , تجنن

شيف ولا اروع دجاج على الطريقه الايطاليه , طريقة عمل دجاج تجنن

مساء الخير صبايا متجمعين ع الخير دوم
جيبتلكم اليوم وصفه ان شاء الله بتعجبكم
جبتلكم طريقة عمل الدجاج بالطريقه الايطاليه
المقادير:

دجاجة منظفة و مغسولة جيداً
50غ زبده
ربع كوب زيت
50غ بصل ناعم
ملعقتين من صلصة البندورة الجاهزة
كوب من مرق الدجاج
ملح
بهار
بابريكا
باقة عطرية
ملعقة طحين
200 غ فطر حب
ملعقتي بقدونس للزينة
سنين ثوم مهروس

طريقة التحضير :
تقطع الدجاجة إلى قطع متوسطة الحجم .
توضع الزبدة في قدر الطهي على نار متوسطة مع قليل من الزيت .
ثم تضاف قطع الدجاج على التوالي حتى الاحمرار مع مراعاة التقليب
ثم يضاف البصل الناعم حتى يحمر اللون و يصبح ذهبياً .
يضاف مرق الدجاج و صلصة البندورة و الملح و البهار و الباقة العطرية و تترك على النار الهادئة .
يغطى القدر مدة ساعة إلى حين استواء الدجاج .
يخلط القليل من الطحين مع نصف كوب من الماء و يضاف إلى الدجاج و يحرك جيداً حتى تتجانس الصلصة .
عند الاستواء تسكب قطع الدجاج و تزين بالبقدونس .

اقرأ أيضا::

• طبخة ولا اطعم اكلة شهية الدجاج على الطريقه الايطاليه , دجاج ايطالى

• هوايتي مطبخي طريقه عمل دجاج صينى , دجاج على الطريقه الصينيه

• تعالي جربي أطباقي دجاج بالعسل . دجاج بالقرفة . دقاق باعشاب اليمون . مجموعة اكلات تجنن . طريقة عمل اكل

• طريقة تحضير اكلات يم يم دجاج محشي على الطريقه التركيه .طبق دجاج محشي على الطريقه التركيه .اطباق الدجاج العا

• طريقة تجهيز أكلة بالصور اروع وصفة للدجاج بالجزر ، دجاج بالجزر وصلصة الصويا ، دجاج بالصويا ,خطوات دجاج بالجزر

المصدر: منتدي صور حب

---

adt ,gh hv,u ][h[ ugn hg'vdri hghd'hgdi < 'vdrm ulg j[kk hg'vdri hghd'hgdi 'vdrm