صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,987
افتراضي جربي وادعيلي طريقة عمل الدجاج المحشي - خطوات عمل الدجاج المحشي




جربي وادعيلي طريقة عمل الدجاج المحشي خطوات عمل الدجاج المحشيجربي وادعيلي طريقة عمل الدجاج المحشي خطوات عمل الدجاج المحشيجربي وادعيلي طريقة عمل الدجاج المحشي خطوات عمل الدجاج المحشي



لتحضير الدجاج المحشي على الطريقة التركية، يلزم توفير المقادير التالية: • 50 غرام بازيلاء • ثلاثة حبات ثوم مفروم • 200 غرام أرز طبخ • دجاج مقطع أربع أجزاء خالية من العظام • 50 غرام صنوبر

• 100 غرام لحم مفروم • ربع كوب زيت زيتون • ملعقة صغيرة بهارات • حبة بصل مفروم • ملح وفلفل (حسب الرغبة) أما طريقة التحضير، فهي كالآتي: • ندق قطع الدجاج بشكل جيد كل واحدة على حدة، ثم نضع الدجاج على النار مع زيت الزيتون ونتركه حتى ينضج نصف نضج. • نضع بوعاء آخر اللحم المفروم مع والبصل والثوم على النار، ثم نضيف الملح والفلفل والصنوبر إلى اللحم ونتركه حتى ينضج ثم نضيف البازيلاء. • نضع الأرز في وعاء على النار ونتركه حتى يسخن ومن ثم نضيف إليه اللحم والبازيلاء، ثم نضيف كوبين من الماء إلى الأرز ونتركه ينضج على نار هادئة. • نترك الأرز حتى يبرد ومن ثم نأتي بالدجاج ونحشي كل قطعة على حدة بخليط الأرز واللحم والبازيلاء، ثم نلف الدجاج على شكل رول بعد حشيه بالأرز. • نقوم بلف كل قطعة دجاج محشية على حدة بالورق الحراري حتى تتماسك، ثم نضع قطع الدجاج في صينية ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة. • نفرد قطع الدجاج من الورق الحراري ونعيدها للفرن ونتركها حتى تتحمر، وبعدها نقدم قطع الدجاج مع بوريه البطاطا والخضراوات المشوية.


اقرأ أيضا::


[vfd ,h]udgd 'vdrm ulg hg][h[ hglpad - o',hj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الدجاج, المحشي, خطوات, الدجاج, المحشي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي وادعيلي طريقة عمل الدجاج المحشي - خطوات عمل الدجاج المحشي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO