صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,870
افتراضي اطباق ولا اطعم طريقه تحضير شوربة الأرز وكرات اللحم , مقادير اعداد شوربة الأرز وكرات اللحم




اطباق ولا اطعم طريقه تحضير شوربة الأرز وكرات اللحم مقادير اعداد شوربة الأرز وكرات اللحماطباق ولا اطعم طريقه تحضير شوربة الأرز وكرات اللحم مقادير اعداد شوربة الأرز وكرات اللحماطباق ولا اطعم طريقه تحضير شوربة الأرز وكرات اللحم مقادير اعداد شوربة الأرز وكرات اللحم



المقادير

لحم مفروم,300 غرامبصل مفروم, كبيربقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرةكزبرة مفرومة,2 ملعقة كبيرةقرفة مطحون, نصف ملعقةملح وفلفل , حسب الرغبةزيت زيتون ,2 ملعقة كبيرةمرق دجاج ,5 كوبأرز مصري مغسول, كوب





طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُخلط اللحم مع نصف كمية البصل، البقدونس والكزبرة في وعاء عميق.

- يُتبل الخليط بالقرفة، الملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

- يُشكل الخليط على هيئة كور صغيرة في حجم عين الجمل (الجوز).

- تُرص كور الكفتة على صاج، تُوضع بالفرن لمدة 10 دقائق ( نصف تسوية).

- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف المتبقي من البصل مع التقليب حتى يذبل قليلاً.

- تُضاف كور الكفتة ثم المرق والأرز، يُترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان.

- تُخفف الحرارة وتُترك الشوربة حتى تمام نضج الأرز.

- تُضاف أوراق البقدونس والنعناع ، تُصب الشوربة في طبق التقديم، تُقدم ساخنة.


اقرأ أيضا::


h'fhr ,gh h'ul 'vdri jpqdv a,vfm hgHv. ,;vhj hggpl < lrh]dv hu]h] jpqdv a,vfm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقه, تحضير, شوربة, الأرز, وكرات, اللحم, مقادير, اعداد, شوربة, الأرز, وكرات, اللحم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق ولا اطعم طريقه تحضير شوربة الأرز وكرات اللحم , مقادير اعداد شوربة الأرز وكرات اللحم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:20 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO