اكلة ولا اشهى المطبخ السعودى , كيفيه اعداد الكبسه من المطبخ السعودى

[روعة الزهور]

المطبخ , السعودى , كيفيه , اعداد , الكبسه , المطبخ , السعودى

اكلة ولا اشهى المطبخ السعودى , كيفيه اعداد الكبسه من المطبخ السعودى

- 8 قطع من الدجاج
- ¼ كوب زيت نباتي


- 2 حبة بصل متوسطة الحجم ومقطعة الى شرائح
- علبة صغيرة من معجون الطماطم
- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة
- 4 فصوص ثوم مسحوقه
- 2 حبة جزر متوسطة الحجم مفرومة
- 4 فصوص كبش قرنفل
- 4 حب هال
- 3 عيدان من القرفة
- فلفل
- 3 أكواب أرز طويل الحبه
- ¼ كوب من الزبيب
- ¼ كوب لوز
الطريقة:
- نقلي البصل بالزيت الى أن يصبح لونه مائل الى البني نضيف صلصة الطماطم ، الطماطم المفرومه والثوم ونقلب لمدة 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة. نضح على الخليط ثلاثة أكواب من الماء الساخن مع الجزر والتوابل والملح والفلفل حسب الرغبة. نتركه على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
- نخرج الدجاج من القدر ونضع الأرز بعد غسله ونقعه على نار هادئة حتى ينضح أو يمتص الماء.
- نسكب الأرز في وعاء التقديم ونضع فوقه الدجاج ونزينه بالزبيب واللوز المحمص

اقرأ أيضا::

• طبخه طعمه كيفية طهى الكبسه السعودى , طريقة عمل الكبسه السعودى

• جربي وصفاتي طريقة تجهيز الكبسه السعودى , الكبسة السعودى ولا اشهى

• اطباق لذيذة جدا مكونات الفتوش السعودى ، طريقة اعداد الفتوش السعودى

• اطباق شعبية كيفيه عمل السقط السعودى , وصفه السقط السعودى

• اكلات جديدة بالخطوات خطوات عمل الكبسة السعودى , طريقة عمل الكبسة السعودى ، كيفية عمل الكبسة السعودى

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm ,gh hain hgl'fo hgsu,]n < ;dtdi hu]h] hg;fsi lk hgsu,]n ;dtdi