اروع اكلاتي طريقة طيبة كتير لعمل سمك بصلصة الثوم والطماطم ، طريقة حلوة لعمل سمك بصلصة الثوم والطماطم

[توتة برية]

طريقة , طيبة , كتير , لعمل , بصلصة , الثوم , والطماطم , طريقة , حلوة , لعمل , بصلصة , الثوم , والطماطم

اروع اكلاتي طريقة طيبة كتير لعمل سمك بصلصة الثوم والطماطم ، طريقة حلوة لعمل سمك بصلصة الثوم والطماطم

كيف حالكم بنات ؟؟ ان شاء الله تكونوا بالف خير
حبيت اليوم اجيبلكم طريقة كتير حلوة وجنان
وهي طريقة عمل(سمك بصلصة الثوم والطماطم )
المكونات
750 جم فيليه السمك الأبيض
من بشْر قشر ليمونة متوسطة الحجم
2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

لصلصة الطماطم:
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 جم بصل مفرومة ناعم
4 فصوص من الثوم مسحوقة
1 حبة كبيرة الحجم أو 200 جم فليفلة حمراء مفرومة
1 مغلف من أسرار خلطة المكرونة بولونيز
2½ أكواب أو 625 مل من الماء
طريقة التحضير
- تُمزج قطع فيليه السمك مع برش الليمون والكزبرة الطازجة المفرومة والفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء كبير. يُغطّى المزيج ويُنقع في البرّاد لمدّة ساعة واحدة.
- يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة، ثم يُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يذبل. يُضاف الثوم المسحوق والفليفلة الحلوة الحمراء المفرومة وتُطهى المكوّنات لمدّة دقيقتين إضافيتين.
- يُضاف مغلّف أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي مع الماء. يُغلى الخليط مع الاستمرار في التحريك، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- في هذه الأثناء، تُقلى قطع فيليه السمك في مقلاة غير لاصقة حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُرفع عن النار وتوضع في طبق للخبز.
- تٌسكب صلصة الطماطم المجهّزة فوق قطع السمك ويُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدّة 10 دقائق.
- يُقدّم مع الأرز أو البطاطا.

اقرأ أيضا::

• اطيب وصفة سمك بصلصة الثوم والطماطم , اطعم سمك بالثوم

• وصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم , اطعم سمك بالثوم

• اكلة اختراع جديد سمك بصلصة الثوم والطماطم , اطعم سمك بالثوم

• اسهل طريقة طريق طيبة كتير لعمل عيش نان,طريقة كتير حلوة ورائعة لعمل المخبوزات ,

• طريقة عمل وجبة جديدة خبز الثوم بالجبن والطماطم

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u h;ghjd 'vdrm 'dfm ;jdv gulg sl; fwgwm hge,l ,hg'lh'l K pg,m