اطباق شعبية طريقه خليجيه حلوه كتير لعمل مثلثات الفستق , وصفه سهله و حلوه لعمل مثلثات الفستق

[جويرية]

طريقه , خليجيه , حلوه , كتير , لعمل , مثلثات , الفستق , وصفه , سهله , حلوه , لعمل , مثلثات , الفستق

اطباق شعبية طريقه خليجيه حلوه كتير لعمل مثلثات الفستق , وصفه سهله و حلوه لعمل مثلثات الفستق

بسم الله الرحمن الرحيم
كيف حالكم بنات؟؟؟ يارب تكونو بالف خير
اليوم جايبلكم طريقه حلوه وسهله
طريقه عمل (مثلثات الفستق)

المقادير :
كيلو جرام كنافة رفيعة جداً
كيلو جرام فستق حلبي محمص وغير مملح
كوبان قطر” شيرة ” ثقيل
سمن
قطر” شيرة ” ساخن
طريقة التحضير :
تقسم عجينة شعر الكنافة على قطع طولها 15 سم وعرضها 7 سم
يحمص الفستق الحلبي في الفرن ثم يخلط مع قطر السكر السميك ” الثقيل “
يسكب 100 جرام من الفستق الممزوج بالقطر على طرف واحد من كل قطعة شعر كنافة وتطوى كل قطعة على شكل مثلث ” تلف القطعة إلى اليمين ثم إلى اليسار ثلاث مرات متتالية “
تصف المثلثات في صينية وتغطى بصينية أخرى عليها وزن ثقيل للضغط عليها ، وتترك المثلثات على هذه الحال 3 إلى 4 ساعات
تحمى السمنة أو الزيت في مقلاة عميقة جدا وتقلى المثلثات على أول وجه ثم تقلب على الوجه الأخر لتشقر على الوجهين ، ترفع المثلثات من الزيت وتصف في صينية وتترك لتبرد
يسكب القطر الساخن فوق المثلثات وتترك لساعتين ثم تقلب على الوجه الأخر وتترك على هذه الحال ساعتين أيضاً حتى تمتص قطع الفيصلية كل القطر
تصفى الفيصلية من القطر الفائض ثم تقطع كل قطعة إلى مثلثين بحيث يظهر الفستق الحلبي من الجوانب
وبالصحة والهنا,,,,

اقرأ أيضا::

• جربي وصفتي طريقه حلوه كتير لعمل السمك بالكارى , وصفه سهله وشهيه لعمل السمك بالكارى

• وصفاتي حلوة كتير طريقه كتير طيبه لعمل البسبوسه , طريقه اديش حلوه كتير لعمل البسبوسه

• وصفة شهيه طريقه كتير سهله وسريعه لعمل الجريش الاحمر ,وصفه حلوه كتير لعمل الجريش الاحمر

• معلومات هامة الفستق-فائدة الفستق-أنواع الفستق-فوائد واستعمالات الفستق الطبية-استخدامات الفستق-فستق

• كل يوم حلويات حلوى الفستق , أسهل طريقه لعمل حلوى الفستق , مكونات حلوى الفستق

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr aufdm 'vdri ogd[di pg,i ;jdv gulg legehj hgtsjr < ,wti sigi , ogd[di pg,i ;jdv