LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اروع وصفات طريقة كتير طيبة لعمل كفتة داوود باشا ، طريقة مرة جنان لعمل كفتة داوود باشا بسم الله الرحمن الرحيم كيف حالكم بنات ان شاء الله بالف خير اليوم حبيت اجيبلكم وصفة كتير حلوة طريقة عمل كفتة داوود باشا المقادير : 1 كغ لحم غنم مفروم ناعماً 200غ بصل مفروم جوانح 4 أسنان ثوم مهروس ملعقة بقدونس مفروم ناعماً للزينة 250 غ فليفلة خضراء مقطعة جوليان(أصابع) مكعبين مرق الدجاج ملح بهار أبيض ملعقة صغيرة (سبع بهارات) 100 غ معجون البندورة كوبين من الماء طريقة التحضير : يدعك اللحم مع البهار الأبيض والثوم ويصنع على شكل كرات بحجم حبة الجوز . توضع قطع اللحم في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن مدة 15 دقيقة في هذه الأثناء يوضع البصل في قدر طهي عميق ويقلى بالسمنة حتى يذبل . تضاف الفليفلة الخضراء ويحرك الخليط مدة 5 دقائق . يضاف معجون البندورة و الماء وبقية التوابل ومكعبات مرق الدجاج وتترك للغليان . يخرج اللحم من الفرن ثم يضاف إلى قدر الطهي ويترك للغليان على نار هادئة لمدة خمس دقائق . يسكب داوود باشا ويزين بالبقدونس الناعم على الوجه ويقدم مع الرز الأبيض وبألف صحة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u ,wthj 'vdrm ;jdv 'dfm gulg ;tjm ]h,,] fhah K lvm [khk ;jdv 'dfm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كتير, طيبة, لعمل, كفتة, داوود, باشا, طريقة, جنان, لعمل, كفتة, داوود, باشا |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |