LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطيب وصفات طريقة فريدة لعمل الفراخ فى الفرن , طريقة طيبة كتير لعمل الفراخ البانية فى الفرن ازيكم أصحابى وحشتوونى كتير انهاردة جيبالكم معايا فراخ بانيه فى الفرن مع مكرونة بصلصة الكاتشب اللذيذة المكونات 1/2 ك فراخ بانيه+2 كوب بقسماط+زعتر+شطة+زيت +دقيق +2 بيض وربع كوب لبن الطريقة اول شئ نتبل الفراخ ببصلة مبشورة وقرفة مع عصير ليمونة كبيرة+معلقة مستردة +معلقة صغيرة ملح +نصف معلقة فلفل اسمر لتجهيز البقسماط نضع لكوب البقسماط 4 معالق زيت ونقلبه كويس جدا او ممكن 3 زيت و1 زبدة المهم نغلف القسماط كويس وعشان الطعم الحلو نضيف نصف معلقة زعتر مع شطة اوممكن بدون شطة +معلقة صغيرة بابريكا بتديها طعم ولون حلو جدا ثم نجهز البيض المخفوق مع اللبن ورشة فلفل والبقسماط ونبداْ نغلف الفراخ بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط مع ملاحظة اننا ننزل البقسماط الزيادة من الفراخ وهنا غلفت الفراخ بالبقسماط ثم تدخل الثلاجة نصف ساعة او ساعة ونسخن الفرن 5 دقايق علي نار هادية او 180 درجة وندخلها علي الرف العلوي 1/2 ساعة وده شكلها مستوية جدا ولونها جميل خفيفة مقرمشة مستوية جداااااا والزعتر والتوابل ادتها طعم جميل مكرونتي اللذيذة بصوص الطماطم والكاتشاب 3 فص ثوم كبير+زيت +1/2 ك طماطم +مكرونة مسلوقة 12 دقيقة في ماء مغلي ومعلقة صغيرة ملح+معلقة ص ملح ونصف م ص فلفل +2 معلقة ك كاتشاب الطريقة اول شئ نطحن الطماطم مع الثوم في الخلاط وطبعا بسخن 3 معاق ك زيت واضيف الطماطم مع 2 معلقة كبيرة كاتشاب ونتركهم يتسبكوا علي نار هادية 1/2 ساعة وبعدها نسلق المكرونة ونصفيها ونضيفها للصلصة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'df ,wthj 'vdrm tvd]m gulg hgtvho tn hgtvk < 'dfm ;jdv hgfhkdm tvd]m gulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, فريدة, لعمل, الفراخ, الفرن, طريقة, طيبة, كتير, لعمل, الفراخ, البانية, الفرن |
| |