|
#1
| |||
| |||
 اطباقي من مطبخي الارز البخاري بطريقه ولا اروع                                مسا الخير صبايا ابغى اعلمكم اليوم طريقه ولا اسهل للارز البخاري انا جربتها وطلع الارز كتير طيب قلت شاركن فيها اخواتي المقادير يلي بنستخدمها بالطبخه 2 كوب أرز بسمتي 1/4 كوب زيت ذرة 500 جرام لحم بقر او غنم مقطع 1 حبة كبيرة بصل مفروم خشن 2 فص ثوم، مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم 2 كوب جزر، مبروش 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة 2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كركم 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 4 كوب مرق او ماء الطريقه بنسوي اللحم مع المرقه على نار هائه وبعدها بنقطعه قطع متوسطه بنظيف كل البهارات والزنجبيل للمرق بعدها نبشر البصله مفروم ناعم صغير ونضع الجزر المبشور مع باقي الخضروات و نضع اللحم معهم عالنار مع الزيت بعد متاخد اللحم لون غامق نضيف الارز ونقلبه جيدا ونضيف اليه كوب المرق عالنار بعد متغلي معه نخفض حراره الشعله وبعدها بيستوي وبالف هنا وشفا وتابعوني كل يوم واكله مره طيبه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk l'fod hghv. hgfohvd f'vdri ,gh hv,u hgfohvd f'vdri  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الارز, البخاري, بطريقه, اروع |
| |
العرض العادي
