LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباق لذيذة جدا طريقه تحضيرمقبلات وردات البطاطس بالجبن و الكريمة ، مكونات مقبلات وردات البطاطس بالجبن و الكريم طريقه , تحضيرمقبلات , وردات , البطاطس , بالجبن , الكريمة , مكونات , مقبلات , وردات , البطاطس , بالجبن , الكريم , المكونات ½ كيلو دجاج مخلى (صدور – أفخاذ ) ½ كيلو مشروم شرائح 1 ½ كوب بسلة (بازلاء ) ¾ كيلو بطاطس 2 كوب كريمه طهى 1 كوب حليب 1 بصله (شرائح رفيعه ) 1 فص ثوم مفروم ناعم ملح – فلفل أسود – كمون – جوزة الطيب – زعتر2 بيضة مخفوقة التحضير 1- تسلق البطاطس فى ماء مملح ثم تقشر وتهرس جيدا وتتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم نمزجها فى الفوود بروسيسير مع البيض المخفوق حتى تصبح ناعمه تماما ثم تترك جانبا 2- يشوح البصل مع شرائح الدجاج فى قليل من الزيت ثم نضيف شرائح المشروم وتشوح ل5 دقائق أخرى ثم نضيف الثوم والتوابل ويشوح ثم أضيفى الحليب والكريمة ومكعب المرقة واتركيها لتغلى ل5 دقائق ثم نضيف البسلة (البازلاء ) وتقلب جيدا 3- يصب المزيج فى قالب فرن يصلح للتقديم ويساوى جيدا ثم نضع كمية البطاطس المهروسه على شكل وردات أو أى شكل جمالي ترغبين فيه ثم يدخل الفرن ويترك لـ25 دقيقة ثم يقدم 4- اتركى البطاطس لتبرد تماما قبل مزجها بالبيض المخفوق حتى لا يطهى البيض بحراره البطاطس ويفسد المذاق اتمني ان تعجبكم الوصفة و تجربونها اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr g`d`m []h 'vdri jpqdvlrfghj ,v]hj hgf'h's fhg[fk , hg;vdlm K l;,khj lrfghj hg;vdl jpqdvlrfghj ,v]hj hgf'h's |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, تحضيرمقبلات, وردات, البطاطس, بالجبن, الكريمة, مكونات, مقبلات, وردات, البطاطس, بالجبن, الكريم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |