صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي تعالي اعلمك كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن ، مقادير الأرز المندي بالفرن




تعالي اعلمك كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن مقادير الأرز المندي بالفرنتعالي اعلمك كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن مقادير الأرز المندي بالفرنتعالي اعلمك كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن مقادير الأرز المندي بالفرن



كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن ، مقادير الأرز المندي بالفرن ، كيفيه تحضير الأرز المندي بالفرن


المقادير
دجاجه مقطعه الى أربع أرباع
بصله كبيره مقطعه شرائح أو مفرومة ناعمة حسب الرغبة
5 فصوص ثوم مدقوق ناعم
بهارات مشكله
كركم
ملح
نصف ليمونه معصورة
ثلث كوب زيت
3كاسات أرز
قصدير أو ألمنيوم من النوع الجيد الطريقة
يغسل الأرز ويوضع في صينيه واسعة وعميقة
نضع الماء بحيث نرى حبات الأرز حوالي كاس ونصف
نضع الزيت والملح ونتأكد من الملح قبل تغطية الصينية
نغطي الصينية بالقصدير ونشده جيدا
ثم نقوم بتخريمه براس السكينة أو بالشوكة حتى يصبح مثل المصفى
ثم نخلط البهارات والملح والثوم والبصل وندهن بها الدجاجة ونرص الدجاج على وجه القصدير المخرم
نغطي الدجاج بقصدير ثاني تغطيه جيده حتى لا يتبخر الماء
نضعه في الفرن ونشعل الفرن من تحت ونرفع النار في البداية لمدة عشر دقائق
ومن ثم نخفض الحرارة الى النصف ونتركه لمدة ساعة ونصف الى ساعتين
ثم يغرف في طبق التقديم ويوضع الدجاج على وجه الرز ويقدم وبالهناء و الشفاء


اقرأ أيضا::


juhgd hugl; ;dtdi ulg hgHv. hglk]d fhgtvk K lrh]dv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفيه, الأرز, المندي, بالفرن, مقادير, الأرز, المندي, بالفرن

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تعالي اعلمك كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن ، مقادير الأرز المندي بالفرن

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:41 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO