صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,069
افتراضي اكلة من صور حب كيفيه عمل مربى العنب ، مقادير مربى العنب ، كيفيه تحضير مربى العنب كيفيه مربى العنب




اكلة من صور حب كيفيه عمل مربى العنب مقادير مربى العنب كيفيه تحضير مربى العنب كيفيه مربى العنباكلة من صور حب كيفيه عمل مربى العنب مقادير مربى العنب كيفيه تحضير مربى العنب كيفيه مربى العنباكلة من صور حب كيفيه عمل مربى العنب مقادير مربى العنب كيفيه تحضير مربى العنب كيفيه مربى العنب



كيفيه عمل مربى العنب ، مقادير مربى العنب ، كيفيه تحضير مربى العنب





المقادير :


1 كيلو عنب.
ثلاث أرباع كيلو سكر أبيض.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
عود قرفة خشب.
تفاحة.




طريقة التحضير :


ينظف العنب ويغسل جيداً ثم يصفى تماماً من ماء الغسل.
- تقطع كل حبة أثنين لنزع البذر( في حالة العنب الأحمر و الأبيض) أما في حالة العنب البناتي يمكن تركها صحيحة.
- تغسل التفاحة وتترك بقشرها وتجفف ثم تقطع قطعاً صغيرة بعد نزع البذور والقلب وتضاف للعنب.
- يضاف السكر في طبقات متبادلة مع العنب و التفاح، ويوضع في إناء من البلاستيك أو الصيني لمدة من 3 - 4 ساعات على الأقل.
- يرفع العنب المنقوع على نار هادئة في البداية حتى يذوب السكر، وتعلى النار، ويضاف عصير الليمون مع التقليب من آن لآخر وينزع الريم كلما ظهر.
- تترك المربى حتى تنضج (في حالة استعمال القرفة تضاف للمربى عند رفعها من على النار).
- يختبر نضج المربى كما جاء من قبل ثم تعبأ المربى ساخنة بعد تمام النضج في البرطمانات المعقمة الساخنة ويحكم غطاؤها وتحفظ في مكان متجدد الهواء.


اقرأ أيضا::


h;gm lk w,v pf ;dtdi ulg lvfn hgukf K lrh]dv jpqdv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفيه, مربى, العنب, مقادير, مربى, العنب, كيفيه, تحضير, مربى, العنب, كيفيه, مربى, العنب


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من صور حب كيفيه عمل مربى العنب ، مقادير مربى العنب ، كيفيه تحضير مربى العنب كيفيه مربى العنب

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO