اطيب اكلة طريقه طيبه كتير لعمل الحساء , طريقة عملحساء الفليفلة بالكريما

[فنكوشة]

طريقه , طيبه , كتير , لعمل , الحساء , طريقة , عملحساء , الفليفلة , بالكريما

اطيب اكلة طريقه طيبه كتير لعمل الحساء , طريقة عملحساء الفليفلة بالكريما

كيفكم صبايا هلا جيبالكم وصفه عمل حساء الفليفلة بالكريما وان شاء الله راح تعجبكم كتير

المكونات

● ¼1 كغ من الفليفلة حمراء وصفراء
● 1 ملعقة طعام زيت زيتون
● 160 غ (1 كوب) بصل مفروم ناعماً
● 2 فص ثوم مفروم ناعماً
● 1 ملعقة طعام زعتر طازج مفروم ناعماً
● 750مل (3 كوب) مرق خضار
● 125 مل (½ كوب) كريما طبخ
● 2 ملعقة صغيرة خل عنب أحمر
● كمشة باربيكا حارة
● فلفل أبيض حسب الرغبة
● ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

1 نشوي الفليفلة على نار الغاز أو في الفرن إلى أن يسود تماماً قشر الفليفلة من جميع الجوانب. ثم نضع الفليفلة في وعاء كبير ونغطيها بورق نايلون ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يصبح قشر الفليفلة رطباً بسبب البخار. ننزع القشر ونقطع الفليفلة إلى شرائح.
2 نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة ونقلي البصل والثوم والزعتر لمدة 3 دقائق.
3 نضيف مرق الخضار والفليفلة ونتركها تغلي ببطء لمدة 20- 30 دقيقة تقريباً.
4 نخفق الشوربة بخلاط يدوي حتى تصبح ناعمة القوام ثم نضيف الكريما والخل والباربيكا وأخيراً والملح والفلفل حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• مطبخي سر سعادتي طريقة طيبة كتير لعمل حواوشي بالنوتيلا , طريقة كتير طيبه لعمل الحواوشي بالنوتيلا ,

• وصفاتي حلوة كتير طريقه كتير طيبه لعمل البسبوسه , طريقه اديش حلوه كتير لعمل البسبوسه

• اكلة شهية طريقة كتير طيبه لعمل الكنافه بالكاسترد , طريقه كتير طيبه لعمل الكنافه بالكاسترد

• اطيب طريقة طبخ طريقة عمل المكرونه بشاميل ,طريقه كتير طيبه لعمل المكرونه بشاميل

• اطيب اكلة مقادير سلطة البطاطا بالكريما ، طريقه عمل سلطة البطاطا بالكريما

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;gm 'vdri 'dfi ;jdv gulg hgpshx < 'vdrm ulgpshx hgtgdtgm fhg;vdlh 'dfi ;jdv gulg hgpshx 'vdrm ulgpshx hgtgdtgm