احلى وصفات طريقة عمل السفة المدفونة بالدجاج , السفه المدفونه بالدجاج

[جويرية]

طريقة , السفة , المدفونة , بالدجاج , السفه , المدفونه , بالدجاج

احلى وصفات طريقة عمل السفة المدفونة بالدجاج , السفه المدفونه بالدجاج

اخليكم مع المقادير ~


1 الدجاج، حوالي 1.5 كيلوغرام

1 كلغ من غرام الشعيرية

500 غ من البصل المفروم

1 كوب صغير من زيت عباد الشمس أو بذور اللفت

1 ملعقة صغيرة من الزبدة

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

250 غ من اللوز المقشر المقلي والمسحوق

50 غ من اللوز المقلي المسحوق


1 ملعقة صغيرة من الكركم

1/4 ملعقة صغيرة من راس حانوت

الملح وفقا لتفضيلاتك

طريقة الاعداد :

اولا قومي بتقطيع الدجاجة قطع , ثم ضعيها في كاسرول اضيفي البصل ثم الزبدة والزيت واضيفي البهارات كلها
واضيفي الماء وضعيها فوق النار لتستوي

بالنسبة للسفة اخلطيها مع القليل من الزيت . ثم ضعيها بآنية مغربية تسمى بالكسكاس ودعيها تطهى بعد ان تري البخار يخرج منها صبيها في وعاء وصبي عليها القليل من الماء وحركيها جيدا ثم ارجعيها للكسكاس هكذا دواليك 3 مرات

بعد ان تطهى السفة والدجاج ضعي السفة في صحن بترتيب ثم ضعي فوقها الدجاج ومرقة الدجاج التي طهوتها وزينيها باللوز المسحوق

وبالهنا والشفا على قلوبكم ~

اقرأ أيضا::

• اطباق شهية وصفة مغربية ، طريقة عمل السفة المدفونة بالدجاج

• يم يم يمي طريقة عمل السفة المدفونة بالدجاج , السفه المدفونه بالدجاج

• طريقة تجهيز اكلات جديدة شهية كلات بالدجاج،طريقة عمل وصفات شهية بالدجاج،اكلات جديدة بالدجاج،وصفات بالدجاج

• اطيب وصفة السفة المغربيه - طريقة اعداد السفة المغربية - اكلات شعبيه - السفه المغربيه

• اكلة ولا احلى الرشته بالدجاج, طريقة عمل الرشته بالدجاج , إعداد الرشته بالدجاج , أطباق مغربيه مشهوره -1432هـ

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn ,wthj 'vdrm ulg hgstm hgl]t,km fhg][h[ < hgsti hgl]t,ki hgstm hgl]t,km fhg][h[