#1
| |||
| |||
وصفة سهله طاجن كاليمارى لذيذه , اجمل كاليمارى المكوّنات و المقادير نصف كيلو كاليماري1 حزمة كزبرة خضراءنصف كوب كرفس2 ثره طماطم1 ثمره بصل مقطعه جوانح2 فص ثوم1 م-ص كمونملح حسب الرغبهفلفل اسود حسب الرغبة طريقة التحضير- تجهز مقلاه و يوضع بها قليل من الزيت و توضع علي النار حتي يسخن الزيت - ثم يضاف اليها البصل و الثوم و الكمون و الملح و الفلفل و تقلب المقادير حتي يتحمر البصل و الثوم - و من ثم يتم اضافه الطماطم و الكرفس والكزبرة الخضراء الي خليط طاجن الكاليماري - يقطع الكاليماري الي شرائح صغيره الحجم - ثم يوضع الخليط في طاجن فخار و من ثم يضاف اليه الكاليماري - و يدخل طاجن الكاليماري الي فرن متوسط الحراره و يترك لمده 1 ساعه او حتي النضج - و يقدم طاجن الكاليماري اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigi 'h[k ;hgdlhvn g`d`i < h[lg ;hgdlhvn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طاجن, كاليمارى, لذيذه, اجمل, كاليمارى |
| |