LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
شيف ووصفة طبق السالمون الملفوف شهى جدا , احلى طبق سالمون المقادير فلفل اخضر رومي منزوع الجلد والعظم,0.25 كيلو غرام ملح , ملعقة صغيرةفلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة دبس الرمان , ملعقة كبيرةحبة البركة ,2 ملعقة متوسطة ملفوف / كرنب ,2 ملعقة كبيرة سمسم محمّص,2 ملعقة كبيرة فطر طبيعي ,2 ملعقة كبيرة شبت ,2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنة مفروم كعيدان الكبريت, حسب الرغبة طريقة التحضير - افردي السالمون على ورق بلاستيك بحيث يكون قطعةً واحدةً كبيرةً تُتبل بالملح والفلفل. - لفّي السمك بالضغط على الورق البلاستيك بحيث يُصبح بشكل الأسطوانة. - أطبخي السمك على البخار حتى تمام النضج. - ارفعيه من الوعاء، واتركيه ليبرد قليلاً. - قطعي السمك إلى ثلاث وحداتٍ دائريةٍ متساويةٍ. - تبّلي قطعةً بقليلٍ من دبس الرمان ورشّيها بحبة البركة. - تبّلي القطعة الأخرى بزيت السمسم ورشيها بحبات السمسم. - تبّلي القطعة الثالثة بزيت الريحان ورشيها بالشبت المفروم. - رصّي قطع السالمون في طبق التقديم .. وُزينيها بالخضار وقليلٍ من دبس الرمان وزيت الريحان والسمسم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب adt ,,wtm 'fr hgshgl,k hglgt,t ain []h < hpgn shgl,k hglgt,t |
الكلمات الدليلية (Tags) |
السالمون, الملفوف, احلى, سالمون |
| |