LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباقي ولا احلى طريقة عمل لفائف الباذنجان بالفرن بالصور ، تحضير لفائف الباذنجان بالصور جيبالكم اكلة كتير طيبة المكوّنات و المقادير 2 باذنجان روميملحبهار مشكلفلفل أحمركوب عصير طماطمملعقة صلصة طماطممقادير كرات اللحم2 كوب لحم مفروم1/3 كوب بصل مفروم1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل1/2 ملعقة صغيرة ملحبيضة خطوات التحضيرتخلط المقادير كلها مع بعضها وتشكل كرات اللحم وتصف في صينية فرن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج تقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية يقلى في الزيت الغزير ويوضع على الورق ليجف من الزيت توضع شرائح الباذنجان ويوضع بالوسط كرات الكفتة وتلف ثم تقفل لفائف الباذنجان بالأعواد الخشبية وتشك فوقها حبة زيتون أو طماطم صغيرة أو بطاطس تصف بصينية فرن ، وتصب فوقها عصير الطماطم والمعجون والملح والفلفل والبهارات وتدخل الفرن إلى يحمر وجهها وتقدم مع الأرز ساخنة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd ,gh hpgn 'vdrm ulg gthzt hgfh`k[hk fhgtvk fhgw,v K jpqdv gthzt |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, لفائف, الباذنجان, بالفرن, بالصور, تحضير, لفائف, الباذنجان, بالصور |
| |