اكلة ولا اشهى طريقه عمل دجاج بارز الكارى , دجاج اخر جمال

[حلوة دلوعه]

طريقه , دجاج , بارز , الكارى , دجاج , جمال

اكلة ولا اشهى طريقه عمل دجاج بارز الكارى , دجاج اخر جمال

المقادير
1 دجاجة
2 ملعقة سمن
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة بهارات كارى
2 كوب ماء
ملح - فلفل
2 كوب أرز بسمتى (طويل الحبة) ناضج

الطريقة
1- تغسل الدجاجة جيداً وتقطع حسب الرغبة
2- تشوح قطع الدجاج فى السمن حتى يحمر لونها ثم ترفع وينزع منها الجلد و العظم باحتراس
3- نضع البصل فى السمن المختلف عن التحمير ويقلب حتى يصفر لونة ثم يضاف اليه
ملعقة الطحين والكارى ويقلب الخليط لمدة دقيقة ثم يضاف عليه الماء ويترك على النار حتى يغلى
4- توضع قطع الدجاج السابق تشويحها على الخليط السابق ويتم تهدئه النار عليها حتى يتم
نضجها تماما مع اضافة الماء اذا احتاج الامر حتى تصبح الصلصة بالسماكة المطلوبة
او المفضلة لديكى
5- يوضع الارز البسمتى الناضح فى سرفيس مستدير او مستطيل وترص علية قطع الدجاج
الناضجة ثم تصب عليهم باقى الصلصة ويقدم ساخنا

اقرأ أيضا::

• اكلة ولا اشهى طرق دجاج جديدة , تبيلة دجاج مميزة

• اكلة من صور حب طريقه عمل دجاج بارز الكارى , دجاج اخر جمال

• احلى اكلة طريقه عمل دجاج بالكاري والفواكه بالصور ، تحضير دجاج الكاري والفواكه

• عمايل ايدية طريقه عمل برياني دجاج , اشهى بريانى دجاج

• طريقة تجهيز وصفه يمي يم دجاج , طريقه عمل دجاج فى الفرن , دجاج بالحشوه

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm ,gh hain 'vdri ulg ][h[ fhv. hg;hvn < hov [lhg ][h[ fhv.