تعالي جربي ابى اطالع طريقة تحضير دجاج باللبن ، ابسط مقادير لعمل دجاج باللبن

[حورية فرغلي]

اطالع , طريقة , تحضير , دجاج , باللبن , ابسط , مقادير , لعمل , دجاج , باللبن

تعالي جربي ابى اطالع طريقة تحضير دجاج باللبن ، ابسط مقادير لعمل دجاج باللبن

ابى اطالع طريقة تحضير دجاج باللبن ، ابسط مقادير لعمل دجاج باللبن

حبيت اقدملكم اليوم كيفيه عمل الدجاج باللبن
يارب تنال اعجابكم



المكوّنات:
* 1½ ملعقة طعام من السمن
* 1 كغ من الدجاج٬ المقطع
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان
* ¼ كوب أو 35 غ من الصنوبر
* 10 حبات من الهال الأخضر
* 1 من عود القرفة
* ½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
* 2 فصوص من الثوم٬ مفرومان فرماً ناعماً
* ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
* 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
* 2 ملاعق صغيرة من الدقيق العادي
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
* 1 كوب أو 250 مل من الماء
* 1½ كوب أو 375 مل من اللبن الزبادي
طريقة التحضير:
* يُحمّى السمن في مقلاةٍ كبيرةٍ وتُضاف قطع الدجاج وتُحمّر ثم تُستخرج من المقلاة.
* يُضاف البصل، وحبّات الصنوبر، والهال، والقرفة ويُطهى المزيج على نارٍ معتدلةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 5 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لون البصل بنيّاً ذهبيّاً.
* يُضاف الزنجبيل، والثوم، ومسحوق الفلفل الحار والحلو، والدقيق ويُحرّك المزيج لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
* يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، والماء، واللبن ويُحرّك المزيج إلى أن تغلي الصلصة.
* تُوضع قطع الدجاج مجدّداً في المقلاة ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً.
* تُقدّم مع الأرز.

اقرأ أيضا::

• طبق جديد طريقة تحضير دجاج باللبن ، مقادير عمل دجاج باللبن

• اطباق شعبية كيفية تحضير دجاج باللبن ، مقادير عمل دجاج باللبن

• دلعي اكلتك ابى اطالع طريقة تحضير دجاج باللبن ، ابسط مقادير لعمل دجاج باللبن

• من شيف صور حب طريقة تحضير دجاج باللبن ، مقادير عمل دجاج باللبن

• وصفات شعبية طريقة تحضير دجاج باللبن ، مقادير عمل دجاج باللبن

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd hfn h'hgu 'vdrm jpqdv ][h[ fhggfk K hfs' lrh]dv gulg 'vdrm jpqdv ][h[ fhggfk