اكلات يم يم ابى اتعلم كيفية عمل كرات السميد ، تحضير كرات السميد بطريقه سهله

[فنكوشة]

اتعلم , كيفية , كرات , السميد , تحضير , كرات , السميد , بطريقه , سهله

اكلات يم يم ابى اتعلم كيفية عمل كرات السميد ، تحضير كرات السميد بطريقه سهله

ابى اتعلم كيفية عمل كرات السميد ، تحضير كرات السميد بطريقه سهله


اليوم جايبالكم اكله كتير سهله



المقادير
1/3 كوب أو 65 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة
2 من البيض
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ كوب أو 240 غ من السميد
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ
¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة
2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
¼ كوب أو 25 غ من اللوز المطحون
من بشْر قشر ليمونة حامضة متوسّطة الحجم
2 أكواب من زيت القلي
2 أكواب أو 500 غ من قطر السكر

الطريقة
تُمزج الزبدة مع البيض والفانيلا وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء. تُخفق المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها ببعض.
يُضاف السميد مع الدقيق الذاتي الرفخ ودقيق الذرة والبيكينغ باودر واللوز وبرش الحامض.
يُخفق المزيج جيداً حتّى تتشكّل عجينة مالسة. تُغطى العجينة بورق النايلون اللاصق وتُترك في البرّاد لمدّة ساعتين ونصف.
تقرّص العجينة إلى كرات صغيرة وتُقلى في الزيت على حرارة 170 درجة مئوية حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تُغمّس الكرات في القطر لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق، ثم تُرفع وتوضع في طبق للتقديم

اقرأ أيضا::

• اكلة اتعملتها وصفة عمل كرات السميد ، طريقة تحضير كرات السميد

• اكلة من عمايلي ابى اتعلم كيفية عمل كرات السميد ، تحضير كرات السميد بطريقه سهله

• وصفة في طبق كرات السميد ، تحضير كرات السميد

• حلويات لذيذة جدا تحضير كرات السميد ، مقادير عمل كرات السميد

• دلعي ضيوفك تحضير كرات السميد ، مقادير عمل كرات السميد

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj dl dl hfn hjugl ;dtdm ulg ;vhj hgsld] K jpqdv f'vdri sigi ;dtdm ;vhj hgsld]