وجبات رئيسية طريقة تحضير الباستا ، باستا بالصوص الاحمر والخضراوات

[عنبة]

طريقة , تحضير , الباستا , باستا , بالصوص , الاحمر , والخضراوات

وجبات رئيسية طريقة تحضير الباستا ، باستا بالصوص الاحمر والخضراوات

طريقه عمل الباستا بشكل جديد



المقادير

باذنجان ,3 حبة
طماطم ,2 حبة
معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
خل , ملعقة صغيرة
فليفلة صفراء , حبة
فليفلة خضراء , حبة
بصل , حبة
كزبرة مفرومة ,0.25 كوب
كمون , ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
زيت الزيتون ,2 ملعقة كبيرة
معكرونة , كيس
جبنة موزاريلا ,0.5 كوب

طريقة التحضير

- قطعي الباذنجان والفليفلة الى مربعات.
- ضعي قطع الباذنجان في مقلاةٍ كبيرةٍ في الفرن على حرارة ما بين 100 و 150 درجة لمدة تتراوح ما بين 10 و15 دقيقة.

- اسكبي مقادير الصلصة في مقلاةٍ أخرى وغطِّي المقلاة ودعي الخليط يغلي.

- انزعي الغطاء، خففي حرارة النار، ثم دعي الخليط على النار لمدة 30 دقيقة إضافية.

- ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي زيت الزيتون وقطع الباذنجان واخلطي المقادير.

- اسلقي المعكرونة بالماء والملح مع قليلٍ من الزيت.

- اخلطي مكونات الباذنجان مع المعكرونة المسلوقة .

- زيني الطبق بقليلٍ من جبنة الموزاريلا.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي ولا احلى طريقة تحضير الباستا البيضاء - باستا بالصوص الابيض

• طريقة تجهيز اطباق سهلة باستا دجاج | طريقة تحضير الباستا بالدجاج والكريمه والمشروم | باستا رمضانية

• مقادير وطريقة اشهى أكلة بالصور باستا بالجبن - باستا الجبن - طريقة الباستا بالجبن - صينية الباستا بالجبن

• طريقة طبخات يمي يم طبق الباستا المشكل بالباشميل , مقادير وطريقة عمل باستا مشكلة , خطوات تحضير الباستا

• طريقة اكلات ولا اطعم باستا بالصلصة - الباستا بصلصة البيستو - طريقة تحضير الباستا مع صلصة البيستو والفلفل

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj vzdsdm 'vdrm jpqdv hgfhsjh K fhsjh fhgw,w hghplv ,hgoqvh,hj jpqdv hgfhsjh fhsjh fhgw,w hghplv