اطباقي حلوة كتير طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل ، طريقة سهلة لطبخ البشاميل

[حلوة دلوعه]

طريقة , تحضير , المعكرونة , بالبشاميل , طريقة , سهلة , لطبخ , البشاميل

اطباقي حلوة كتير طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل ، طريقة سهلة لطبخ البشاميل

طريقه عمل البشاميل




المقادير

ورق لورا , مقدار صغير حسب الرغبة
دقيق ,200 غرام
لبن , كيلو
مكرونة قلم ,300 غرام
لحمة مفرومة ,200 غرام
بصلة مفرومة , رأس
سمنة ,300 غرام
فلفل ,5 غرام
ملح ,5 غرام
صلصة ,100 غرام
مكعب مرق دجاج , مكعب

طريقة التحضير

- ابدئي بتجهيز العصاج للبشاميل بوضع السمنة والبصل على نارٍ هادئةٍ ثم اضيفي عليهم اللحم المفروم.

- اتركيهم على النار لكي يستوي اللحم بنسبة 50% ثم اضيفي الملح، الفلفل، وورق اللورا وقلبيهم جيداً حتى تمتزج جميع المقادير.

- لإعداد البشاميل ضعي 200 غرام من السمن مع 200 غرام الدقيق واخطيهم جيداً حتى يتحول لون الدقيق إلى اللون الذهبي، ثم اضيفي اللبن واخفقيهم جيداً.

- ضعي الملح والفلفل الآن على البشاميل وكذلك مكعب مرقة الدجاج واخفقيهم جيداً؛ حتى يصير الخليط كريمي.

- احضري الآن قالب فرن أو صينية وضعي طبقة من البشاميل في أرضيتها ثم ضعي كمية من المعكرونة واضغي عليها لتتماسك مع بعضها.

- اضيفي مقدار آخر من البشاميل على المعكرونة ثم ضعي العصاج بشكل متساوي على جميع جوانب الصينية، ثم اضيفي بقية مقدار المعكرونة ثم باقي مقدار البشاميل.

- ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.

- تقدم ساخنة.

اقرأ أيضا::

• اطباقي حلوة كتير وصفة سهلة ومميزة ، طريقة عمل أكواب باسكن

• اطباقي حلوة كتير طريقة سهلة للكبة البطاطا ، كيفية عمل اكل سريعة

• طريقة اشهى اطباق بالصور البشاميل . طريقة عمل البشاميل . تحضير طريقة عمل البشاميل . تعلمي عمل البشاميل

• مقادير وطريقة اكله شهية طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل للحمية،تحضيرالمعكرونة بالبشاميل للحمية،اعداد المعكرونة

• اطباقي حلوة كتير طريقة تحضير اللحم بالفرن , طريقة عمل الارز باللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd pg,m ;jdv 'vdrm jpqdv hglu;v,km fhgfahldg K sigm g'fo hgfahldg jpqdv hglu;v,km fhgfahldg 'vdrm sigm