LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة من صور حب طاجن عدس رائع ، طريقة تحضير طاجن العدس طريقه عمل طاجن العدس المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1ملعقة كبيرة سمن 1 بصل مفروم 3 فص ثوم مفروم ناعم 2 ورق غار ملح وفلفل 2/1 ملعقة صغيرة روزماري 2 ملعقة كبيرة بقدونس 2/1 كيلو سجق 2/1 كوب جزر مقطع صغير 2/1 كوب عدس ( بني مسلوق) 2 طماطم قطع صغيرة 1 كوب مرق دجاج أو لحم الطريقة: يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُضاف السمن والبصل والثوم، ويُقلب لمدة دقيقتين. يُضاف ورق الغار، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل وروزماري، ويُقلب لمدة دقيقة. يُضاف البقدونس، السجق، الجزر، العدس والطماطم، ثم يُقلب لمدة دقيقة. يُضاف المرق ويُغطى ويُترك لمدة 10 دقائق. يُوضع الخليط في طاجن، ثم يُوضع في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 180 درجة مئوية أو حتى يحمر الوجه. يُمكن إضافة أوراق من السبانخ على الطاجن بعد خروجه من الفرن. يُقدم ساخناً مع الخبز. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk w,v pf 'h[k u]s vhzu K 'vdrm jpqdv hgu]s vhzu 'vdrm jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طاجن, رائع, طريقة, تحضير, طاجن, العدس |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |