صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,965
افتراضي وصفات صور حب طريقة تحضير اللحوح المالح ، طبخات مميزة ورائعه




وصفات صور حب طريقة تحضير اللحوح المالح طبخات مميزة ورائعهوصفات صور حب طريقة تحضير اللحوح المالح طبخات مميزة ورائعهوصفات صور حب طريقة تحضير اللحوح المالح طبخات مميزة ورائعه









طريقه اللحوح المالح




المقادير


نصف كوب دقيق1 حبة بيضزيت نباتيكوب ماء1 ملعقة صغيرة خميرةربع ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل أسود250 غرام لحم مفروم1 حبة بصلربع ملعقة صغيرة كمونربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 فص ثوم1 كوب عصير طماطم

الطريقة


يخلط الدقيق و الماء و ملعقة من الزيت و الخميرة و البيض و الملح و الفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على عجينة لينة سائلة نوعا ما ثم تترك ساعة حتى تخمريفرم البصل ثم يحمر و يضاف إليع اللحم المفروم و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و الكزبرة الناشفة و يقلب حتى تخرج ماء اللحم ثم تتشربها ثم تترك جانبايسخن صاج أو مقلاة البيض ثم يوضع فيها مقدار ملعقة من الزيت و يحرك بحيث يغطى كل السطحيؤخذ مقدار ربع كوب من العجين و يوضع في الصاج و يوزع بتحريك الصاح بحيث تنتشر العجينة في الصاج بشكل دائري و تترك حتى تنضج ثم توضع جانبايوضع مقدار 2 ملعقة كبيرة من اللحم المفروم في العجين ثم تلف و توضع في صينية خاصة بالفرن بحيث تكون لفائف العجين بجانب بعضهايفرم الثوم ثم يحمر و يضاف إليه عصير الطماطم و يترك على نار هادئة حتى يتكثفقبل التتقديم يوضع مزيج عصير الطماطم فوق اللحوح و يوضع في الفرن حوالي 10 دقائق ثم يقدم في الحال


اقرأ أيضا::


,wthj w,v pf 'vdrm jpqdv hggp,p hglhgp K 'fohj lld.m ,vhzui jpqdv hggp,p hglhgp 'fohj lld.m



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, اللحوح, المالح, طبخات, مميزة, ورائعه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفات صور حب طريقة تحضير اللحوح المالح ، طبخات مميزة ورائعه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:39 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO