مطبخ منتدى صور حب طريقة تحضير الارز بالجزر - ارز بالخضراوات روعه

[عنبة]

طريقة , تحضير , الارز , بالجزر , بالخضراوات , روعه

مطبخ منتدى صور حب طريقة تحضير الارز بالجزر - ارز بالخضراوات روعه

المقادير

مرقة الدجاج , مكعبملح , حسب الرغبةماء ,3 أكواببشر الليمون , حبةأرز بسمتي ,2 كوببصل مفروم ناعم, حبةبصل أخضر مفروم,3 حباتجزر مبشور ,3 حباتفلفل رومي مقطع أعواد,2 حبةبهارات ,2 ملعقة متوسطةكاري ,0.25 ملعقة صغيرةلحم قطع صغيرة,0.50 كيلو


طريقة التحضير
- يشوح البصل في زيتٍ على النار، ثم تضاف إليه قطع اللحم والبهارات ثم الجزر والفلفل الرومي وبشر البرتقال والملح وتحرك جيداً جميع المكونات.
- تترك المقادير على نارٍ هادئة حتى ينضج اللحم ويذبل الجزر ويخرج ما به من ماء.

- يسلق الأرز فى ماءٍ غزيرٍ مثل المكرونة 3/4 سلق ثم يصفى.

- يوضع في قدرٍ عميق طبقة من الأرز، ثم طبقة من خلطة الجزر، وهكذا حتى تنتهى الكمية.

- ثم يغطى القدر بورق الألمونيوم جيداً، ثم نضع غطاء القدر بإحكام، ويترك على نار هادئة جداً حتى يكتمل نضجه.

- يزيّن الطبق بعد نضجه بحلقات البصل الأخضر، ويقدم ساخناً.

اقرأ أيضا::

• طبق جديد طريقة تحضير الارز البخارى - اكلات رائعة بالخضراوات

• مطبخ منتدى صور حب طريقة سلطة الارز الشهيرة ، اجمل السلطات

• الشيف الماهر يقدم طريقة الارز بالجزر والبرتقال ، مقادير الارز بالجزر والبرتقال

• مقادير وطريقة اشهى وصفه بالصور الارز بالجزر ، خطوات عمل الارز بالجزر ، العربية الإنجليزية الفرنسية الكشف عن اللغة ترجمة نص أ

• مطبخ منتدى صور حب طريقة تحضير شوربة الطماطم

المصدر: منتدي صور حب

---

l'fo lkj]n w,v pf 'vdrm jpqdv hghv. fhg[.v - hv. fhgoqvh,hj v,ui jpqdv hghv. fhg[.v fhgoqvh,hj