اطيب اكلة طريقة طبخ المكرونة بالقرع - اجمل الوصفات

[جميلة الجميلات]

طريقة , المكرونة , بالقرع , اجمل , الوصفات

اطيب اكلة طريقة طبخ المكرونة بالقرع - اجمل الوصفات

المقادير

سبانخ أوراق خضراء للتزيين حسب الرغبة,قرع مطهو ومهروس, كوبكاجو , كوبطحينة ,2 ملعقة كبيرةمرقة دجاج , مكعبفلفل أسود للتتبيل,ملح للتتبيل,ثوم مهروس أو حسب الرغبة, فصنقانق ,6 قطعمكرونة ,2 كوب


طريقة التحضير
- تنقع حبات الكاجو الخام في الماء لمدة 30 دقيقة.

- تقطع وحدات النقانق إلى قطعٍ صغيرةٍ، ثم تقلى النقانق أو تشوى حتى تنضج، وتترك جانباً.

- تسلق المعكرونة في كثيرٍ من الماء.

- يصفى الكاجو من الماء، ويضرب الكاجو والقرع العسلي والطحينة والثوم ومرقة الدجاج وقليلُ من الماء في الخلاط حتى يصبح المزيج كريمي القوام، ويمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

- يسخن خليط القرع العسلي والكاجو في مقلاةٍ مسطحةٍ حتى يصبح دافئاً تماماً.

- تصفى المعكرونة من الماء وتوضع في إناءٍ عميق وتقلب مع خليط القرع العسلي والكاجو حتى يمتزج الخليط جيداً.

- يصب خليط المعكرونة بالقرع في طبق التقديم على طبقةٍ من أوراق السبانخ، ويزين بقطع النقانق المقلية أو المشوية.

اقرأ أيضا::

• اطيب طبق اطعم اكلة المكرونة المحشية ، المكرونة المحشية كتير طعمه حلو

• اجمل الوصفات طريقة عمل سباجيتي البولونيز - اشهى انواع المكرونة

• اطيب اكلة طريقة تحضير طاجن الملفوف - اشهى الوصفات

• اجمل حلى كيفية عمل تشيز كيك بالقرع واللوز , طريقة عمل حلويات بالقرع , مقادير عمل حلويات باللوز

• اطيب اكلة طريقة عمل المكرونة الجراتينية ، خطوات تحضير المكرونة الجراتينية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;gm 'vdrm 'fo hgl;v,km fhgrvu - h[lg hg,wthj hgl;v,km fhgrvu h[lg