اجمل طريقة طبخ اكلة كباب اللحم بالزنجبيل - طبخات شهية

[الاميرة ديانا]

اكلة , كباب , اللحم , بالزنجبيل , طبخات , شهية

اجمل طريقة طبخ اكلة كباب اللحم بالزنجبيل - طبخات شهية

المقادير

أسياخ لشي الكباب,بصل مقطع مكعبات, حبةملح حسب الرغبة,فلفل أحمر وأصفر مقطع مكعبات,2 حبةخل , كوبزنجبيل , ملعقة كبيرةعسل , كوبصلصة الصويا ,2/3 كوبلحم مقطع مكعبات كبيرة, كيلوفطر (مشروم) ,24 حبةفلفل أسود حسب الرغبة,


طريقة التحضير
- يخلط الزنجبيل وصلصة الصويا والخل والعسل والفلفل الأسود في وعاءٍ ويوضع على النار على درجة حرارةٍ عاليةٍ حتى يغلي ويقل حجم الخليط إلى النصف تقريباً.

- ترص مكعبات اللحم في الأسياخ بالطريقة الآتية: قطعة لحم، قطعة فطر، قطعة بصل، قطعة فلفل، وهكذا حتى تنتهي الكمية.

- تدهن أسياخ اللحم بتتبيلة الزنجبيل والصويا، وذلك باستخدام الفرشاة، ثم توضع أسياخ اللحم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة جيداً.

- يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية، ويشوى فيه اللحم حتى ينضج، أو من الممكن استعمال الشواية الكهربائية مع الحرص على تقليب الأسياخ على الجانبين حتى لا يحترق اللحم.

- ترص أسياخ الكباب في طبق التقديم، ويصب فوقها بقية التتبيلة، وتزين حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• اجمل اكلة كباب عروق اللحم ، طريقه تجهيز كباب عروق اللحم

• طريقة تحضير وصفات جديدة شهية طريقة تحضير كباب اللحم بالزنجبيل,, كباب اللحم بالزنجبيل شهي ولذيذ في رمضان

• طبخات شهية شيش الكباب , طريقة عمل شيش اللحم بالصور , شيش كباب على طريقتي

• اشهر الاطباق العربية كباب عروق اللحم ، طريقة عمل كباب عروق اللحم ، وصفة كباب عروق اللحم

• عمايل ايديا اعداد كباب اللحم بالزنجبيل , اطباق رئيسية

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'vdrm 'fo h;gm ;fhf hggpl fhg.k[fdg - 'fohj aidm ;fhf hggpl fhg.k[fdg 'fohj