صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,943
افتراضي طبق ولا اطيب طريقة البطاطا بالكريمة - طريقة جديدة لعمل البطاطا بالكريمة




طبق ولا اطيب طريقة البطاطا بالكريمة طريقة جديدة لعمل البطاطا بالكريمةطبق ولا اطيب طريقة البطاطا بالكريمة طريقة جديدة لعمل البطاطا بالكريمةطبق ولا اطيب طريقة البطاطا بالكريمة طريقة جديدة لعمل البطاطا بالكريمة









المقادير

فلفل أبيض , حسب الرغبةزبدة لورباك , ملعقة كبيرةدقيق ,1.50 كوببيض مخفوق, بيضةبطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة,3 حبةجوزة الطيب مطحونة,0.25 ملعقة صغيرةجبنة بارميزان مبشورة,0.75 كوبكريمة سائلة ,1.50 كوبملح , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- تُخلط البطاطا، البيض، 4/1 كوب جبنة البارميزان والدقيق، في وعاءٍ عميقٍ
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل وجوزة الطيب

- يُعجن الخليط جيداً، للحصول على عجينةٍ متجانسةٍ وناعمةٍ (بحيث لا تلتصق باليد عن العجن)

- يُسخن الفرن على درجة حرارةٍ 180 درجةٍ مئويةٍ

- تفرد العجينة على سطحٍ أملسٍ مرشوشٍ بقليلٍ من الدقيق، بسُمك 1.5 سنتيمتر، وتقطع إلى دوائرٍ بقطاعةٍ قطرها حوالي 5 سنتيمتراتٍ
- تُدهن صينية الفرن بالزبدة، وتُرص حلقات العجينة أو كما تسمى النوكي بحيث تُغطي قاع أو أرض الصينية

- تُسكب الكريمة السائلة فوق حلقات العجينة، ويُرش السطح بباقي كمية الجبنة

- توضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقةٍ أو حتى يحمر الوجه، ثم تُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم


اقرأ أيضا::


'fr ,gh h'df 'vdrm hgf'h'h fhg;vdlm - []d]m gulg hgf'h'h



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, البطاطا, بالكريمة, طريقة, جديدة, لعمل, البطاطا, بالكريمة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبق ولا اطيب طريقة البطاطا بالكريمة - طريقة جديدة لعمل البطاطا بالكريمة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:49 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO