غرامي مطبخي كريب محشي باللحم - طريقة جميلة لعمل الكريب

[جويرية]

كريب , محشي , باللحم , طريقة , جميلة , لعمل , الكريب

غرامي مطبخي كريب محشي باللحم - طريقة جميلة لعمل الكريب

المقادير

فلفل أبيض لعمل الصلصة, رشةجوزة الطيب لعمل الصلصة, رشةزبدة لورباك لعمل الصلصة,2 ملعقة كبيرةكريب متوسط الحجم ,12 قطعةجبنة سائلة , كوبلحم مفروم ,250 غرامملح ,0.50 ملعقة صغيرةفلفل أبيض ,0.50 ملعقة صغيرةفطر مفروم, كوببابريكا ,0.50 ملعقة صغيرةصلصة بندورة , ملعقة صغيرةزيت نباتي ,2 ملعقة كبيرةمرقة دجاج لعمل الصلصة,2 كوبدقيق لعمل الصلصة,2.50 ملعقة كبيرةكريما سائلة لعمل الصلصة,0.50 كوب


طريقة التحضير
- يسخن الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقةٍ وواسعةٍ، ويقلى فيه اللحم والتوابل (ملح، الفلفل الأبيض، بابريكا) وصلصة البندورة
- يضاف الفطر إلى الخليط ويقلب معهم
- يترك المزيج جانباً حتى يبرد ثم تضاف إليه الجبنة

- نضع ملعقتا طعام من هذه الحشوة في كل قطعةٍ كريبٍ قبل طيها على الجانبين ولفها مثل السبرينغ رول أو الأسطوانة

الصلصة البيضاء
- تسخن الزبدة مع الدقيق

- يضاف إليهما الفلفل الأبيض وجوزة الطيب

- تضاف مرقة الدجاج ونحرك المزيج بشكلٍ جيدٍ حتى يصبح كثيفاً ومتجانساً

- تضاف الكريما ويخلط المزيج لعدة دقائقٍ
- نسكب القليل من الصلصة البيضاء في طبق التقديم، ثم نصف فوقها قطع الكريب المحشوة
- نسكب فوق الكريب ما تبقى من الصلصة البيضاء، ثم نرش فوقها الجبنة
- ندخل الكريب إلى الفرن درجة حرارته 350 درجةٍ مئويةٍ أو حتى يحمر وجه الكريب

اقرأ أيضا::

• اشهى وصفة بالصور من مطبخي طريقة عمل كريب الدجاج - كريب الدجاج بالصور - طريقة عمل الكريب - كريب الدجاج ..

• حلوياتى الجديدة كيفية عمل كريب محشي بالتفاح ، طريقة تحضير كريب محشي بالتفاح ، كريب التفاح

• حلى شهي كريب محشي تفاح ، حلي الكريب بالتفاح

• حلوى من مطبخي طريقة تحضير كريب محشي بالتفاح ، كريب التفاح

• اطباقي من مطبخي كيفية عمل كريب محشي بالتفاح ، طريقة تحضير كريب محشي بالتفاح ،

المصدر: منتدي صور حب

---

yvhld l'fod ;vdf lpad fhggpl - 'vdrm [ldgm gulg hg;vdf lpad fhggpl 'vdrm [ldgm gulg