صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

احلى طبق دجاج الكورما المميز - طريقة تحضير دجاج الكورما

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي احلى طبق دجاج الكورما المميز - طريقة تحضير دجاج الكورما




احلى طبق دجاج الكورما المميز طريقة تحضير دجاج الكورمااحلى طبق دجاج الكورما المميز طريقة تحضير دجاج الكورمااحلى طبق دجاج الكورما المميز طريقة تحضير دجاج الكورما








المقادير

ماء بارد ,0.25 كأسنشاء , ملعقة كبيرةلوز شرحات محمَّص ,0.50 كأسحليب جوز الهند , كأسلبن زبادي , كأسرب البندورة , ملعقة كبيرةملح وفلفل أبيض حسب الرغبة,فلفل أحمر حار مطحون ,0.50 ملعقة صغيرةكبش قرنفل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرةهيل مطحون , ملعقة صغيرةكمون , ملعقة صغيرةجارام ماسالا , ملعقة كبيرةزنجبيل مبشور , ملعقة كبيرةثوم ,6 فصبصل مفروم ناعم, حبةصدور دجاج مقطَّعة,10 صدوركزبرة خضراء للتزيين,فلفل أحمر حار طازج للتزيين,2 حبة


طريقة التحضير
- إنقعي الدجاج بلبن الزبادي، وأضيفي القليل من جميع البهارات لخلطة اللبن، وأُتركي الدجاج منقوعاً فيها لمدة ساعتين على الأقل.
- ضعي الزيت في قدرٍ على النار وأضيفي جميع البهارات المُتبقيه، وقلِّبيها بالزيت، ثم أضيفي البصل، والثوم، والزنجبيل، وقلِّبيهم لمدةِ دقيقتين.
- أضيفي الدجاج المنقوع بلبن الزبادي، وحرِّكي جيداً حتى ينضج الدجاج.
- أضيفي رب البندورة، وحليب جوز الهند، واللوز المحمص، والملح، والفلفل الأبيض، والنشاء، بعد تذويبهِ بالماءِ البارد، وأُتركيهِ يغلي لمدةِ دقيقتين.
- زيني دجاج الكورما الهندي بالكزبرة الخضراء، والفلفل الحار، وقدميهِ ساخناً وتمتعي بمذاقهِ الرائع.


اقرأ أيضا::


hpgn 'fr ][h[ hg;,vlh hglld. - 'vdrm jpqdv hg;,vlh hglld.



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, الكورما, المميز, طريقة, تحضير, دجاج, الكورما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


احلى طبق دجاج الكورما المميز - طريقة تحضير دجاج الكورما

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:56 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO