اطباقي اختراعات دجاج محمر بالثوم - اشهى والذ الطبخات

[حورية فرغلي]

دجاج , محمر , بالثوم , اشهى , والذ , الطبخات

اطباقي اختراعات دجاج محمر بالثوم - اشهى والذ الطبخات

المقادير

زيت زيتون , كأسعصير ليمون ,0.50 كأسخل ,0.75 كأسزعتر طازج مفروم,0.25 كأسخبز توست محمص,4 حبةإكليل الجبل الطازج مفروم خشن,0.25 كأسثوم ,20 فصصدور دجاج ,4 حبهفلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرةكاري , ملعقة صغيرةلبن زبادي ,0.75 كأسملح , ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- ضعي صدور الدجاج في إناءٍ عميق بعد غسلها وتنظيفها جيداً، وأضيفي إليها الخل وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأسٍ من زيت الزيتون وأُخلطيهم جيداً ثم قومي بتغطية الإناء واحفظيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ضعي صدور الدجاج المُتبَّله مع تتبيلتها في صينيةٍ وأضيفي إليها فصوص الثوم وغلِّفيها بورق القصدير، ثم ضعيها في فرنٍ بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، وأضيفي إليها الماء لو احتاج الأمر.
- ضعي خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج وأضيفي إليه نصف كأس من زيت الزيتون وغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.
- في طبق التقديم ضعي خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج المحمَّرة، وقدمي طبق الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ساخناً على مائدتك بجانب السلطات الشهية وأخبرينا بطعمه الرائع.

اقرأ أيضا::

• اطباقي اختراعات شرايح دجاج بالكريمة والجبن - اشهى والذ الوصفات

• اشهى الاكلات الارز العسيري - اشهى والذ الطبخات

• اطباقي اختراعات طريقة تحضير برجر بلحم الديك الرومي - اشهى الطبخات

• جربي ومش هتندمي دجاج بطعم الزيتون - اشهى والذ الطبخات

• مقادير وطريقة اشهى أكلة بالصور دجاج محمر على الطريقة الأمريكية , عمل دجاج محمر على الطريقة الأمريكية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd hojvhuhj ][h[ lplv fhge,l - hain ,hg` hg'fohj lplv fhge,l hain ,hg`