كل يوم طبق دجاج الزعتر المميز ، طبخات جديده ومميزة

[حورية فرغلي]

دجاج , الزعتر , المميز , طبخات , جديده , ومميزة

كل يوم طبق دجاج الزعتر المميز ، طبخات جديده ومميزة

المقادير

ملح لعمل صلصة البيستو, حسب الرغبةزيت زيتون , ملعقة كبيرةريحان أخضر لعمل صلصة البيستو,1.50 كوبثوم مهروس لعمل صلصة البيستو,3 فصزيت زيتون لعمل صلصة البيستو,25. كوبجوز لعمل صلصة البيستو,2 ملعقة كبيرةفلفل لعمل صلصة البيستو, حسب الرغبةثوم مهروس,2 فصفلفل , حسب الرغبةزعتر بري مطحون, حسب الرغبةملح , حسب الرغبةدجاج ,4 صدرجبنة موزاريلا مبشورة,50. كوبحبنة بارميزان مبروشة لعمل صلصة البيستو,4 ملعقة كبيرةماء مغلي لعمل صلصة البيستو,25. كوب


طريقة التحضير
- نسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ كبيرةٍ على نارٍ متوسطةٍ
- نضيف الثوم ونقلبه, حتى يصبح لونه ذهبياً

- نضيف صدور الدجاج, ثم نرش الملح والفلفل الأسود والزعتر البري

- نقلب الدجاج حتى يحمر من الوجهين

لعمل صلصة البيستو

- نخلط (الجوز وزيت الزيتون والثوم والريحان وجبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود) بالخلاط الكهربائي, حتى نحصل على مزيجٍ متماسكٍ مثل الكريم

- نضيف الماء ونعيد الخلط مرةً أخرى لمدة 3 دقائقِ

- نضع الدجاج في طبق الفرن, ثم نضيف عليه صلصة البيستو

- ندخل الدجاج إلى الفرن بدرجة حرارة 200 مئويةٍ لمدة 25 دقيقةٍ, ثم نضيف جبنة الموزاريلا

- نعيد الدجاج للفرن لمدة 5 دقائقٍ, حتى تذوب الجبنة

- نقدم صدور الدجاج مع المعكرونة أو الأرز أو الخضار المشوية

اقرأ أيضا::

• احلى طبق دجاج الكورما المميز - طريقة تحضير دجاج الكورما

• لراغبات النحافة ماء الزعتر مفيد جدا لانقاص الوزن ؛ طريقة شاي الزعتر للتنحيف؛ ماء الزعتر لاذابة الدهون

• معلومة صحيه فوائد ماء الزعتر ؛ استخدامات ماء الزعتر العلاجيه ؛ الزعتر ؛ فوائد ماء الزعتر الصافي

• خطير للصحة الزعتر . فوائد الزعتر . منافع الزعتر . طرق الاستفادة من الزعتر

• نصائح غذائية فوائد زيت الزعتر ؛ الاستخدامات العلاجيه لزيت الزعتر ؛ زيت الزعتر ؛ فوائد الزعتر

المصدر: منتدي صور حب

---

;g d,l 'fr ][h[ hg.ujv hglld. K 'fohj []d]i ,lld.m hg.ujv hglld. 'fohj []d]i