صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة سهلة وسريعه

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,069
افتراضي اكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة سهلة وسريعه




اكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج طريقة سهلة وسريعهاكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج طريقة سهلة وسريعهاكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج طريقة سهلة وسريعه











المقادير

فلفل أخضر مقطع,50. كوببصل مقطع,50. كوبزبيب ,4 ملعقة كبيرةثوم مهروس,2 فصفلفل أحمر حار,50. ملعقة كبيرةنشا , ملعقة كبيرةطماطم مهروسة,2 كوبزيت نباتي ,3 ملعقة كبيرةدقيق ,50. كوبالدجاج ,2 دجاجةالأناناس ,2 علبةالملح , ملعقة كبيرةالكاري ,2 ملعقة كبيرةالفلفل , ملعقة كبيرةملح لعمل الصوص, رشة


طريقة التحضير
- نصفي الأناناس من ماءه ونتركه جانباً
- نضع الدقيق والكاري والملح والفلفل وقطع الدجاج, قطعةً بعد قطعةٍ في كيسٍ بلاستيكيٍ

- نغلق الكيس ونهزه جيداً, حتى يختلط الدجاج مع المقادير السابقة

- نسخن القليل من الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ, ثم نحمر الدجاج على الوجهين

- نستعمل الزيت المتبقي لطهي الفلفل الأخضر والبصل والثوم إلى أن يذبلو قليلاً (لا يكون اللون بنياً )

- نضيف قطع الأناناس والطماطم والزبيب والكاري والفلفل الأحمر والملح, ثم نترك المزيج ليغلي

- نضع الدجاج ثم نغطي المقلاة لمدة 8-12 دقيقةٍ, إلى أن ينضج

- نرفع الدجاج من المقلاة

- لعمل الصوص: نضيف النشا وماء الأناناس لخليط الأناناس والطماطم

- نترك الخليط على النار لمدة دقيقتين, حتى يصبح سميكاً

- نضيف الصوص فوق قطع الدجاج

- نقدم الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض


اقرأ أيضا::


h;gm aidm 'vdrm ;hgdfs, ;hvd hg][h[ K sigm ,svdui ;hgdfs, ;hvd hg][h[ 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, كاليبسو, كاري, الدجاج, طريقة, سهلة, وسريعه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة سهلة وسريعه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:19 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO