LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة شهيه طريقة طبخ الدجاج بالجبن ، دجاج شهى بالجبن المقادير فلفل حلو ,3 حبةبصل , حبةبندورة , حبةورق غار ,2 ورقةكرفس ,0.5 كوبمرقة دجاج ,4 أكوابزبدة لورباك ,80 غرامطحين ,80 غرامزيت للقلي ,ثوم ,10 فصصفار بيض ,2 حبةجبنة قشدية ,0.5 كيلوصدور دجاج ,8 صدوركراث , عودكاتشاب ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تغلى مرقة الدجاج مع الخضار المذكورة أعلاه حتى تنضج الخضار وتصبح طرية. - تستعمل مرقة الخضار لتصبح صلصة ويضاف اليها الكاتشب والطحين والزبدة. - تستعمل مطرقة اللحم لتسطيح صدور الدجاج قبل بسط مزيج الجبنة القشدية فوق كل صدر. - تلف الصدور في شكل لفافات وتربط جيداً بواسطة الخيط. - تقلى بالقليل من الزيت حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات. - تخرج اللفافات من المقلاة وترصف في صينية وتخبز لمدة 30 دقيقة أو أقل في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح اللفافات وردية اللون وداخلها ناضج. - ينزع الخيط عن كل لفافة، وتقطع كل واحدة إلى قطعتين. - تقدم قطع الدجاج مع الصلصة والخضار. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm aidi 'vdrm 'fo hg][h[ fhg[fk K ][h[ ain hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الدجاج, بالجبن, دجاج, بالجبن |
| |