اطباق شعبية طريقة طبخ كفتة داوود باشا ، اشهى والذ الوصفات

[توتة برية]

طريقة , كفتة , داوود , باشا , اشهى , والذ , الوصفات

اطباق شعبية طريقة طبخ كفتة داوود باشا ، اشهى والذ الوصفات

المقادير

فلفل أحمر , قرننعناع ناشف , ملعقة كبيرةملح , ملعقة كبيرةفلفل أسود , ملعقة كبيرةبطاطا مكعبات كبيرة,2 حبةلحم مفروم ناعم,500 غرامكزبرة مفروم ناعم, ملعقة كبيرةبصل مفروم ناعم,3 حبةبهار مشكل , ملعقة كبيرةثوم مهروس,5 فصهيل مطحون,50. ملعقة صغيرةقرفة ,50. ملعقة كبيرةصلصة طماطم ,3 ملعقة كبيرةماء , كوبصنوبر , حسب الرغبةبندورة ,2 حبة كبيرةفلفل أخضر , قرن


طريقة التحضير
- إقلي البطاطا في زيتٍ غزيرٍحتى تستوي نصف إستواءٍ
- ضعي اللحم والبصل المفرومين بشكلٍ ناعمٍ, والكزبرة, والبقدونس

- أضيفي القرفة والملح والفلفل الأسود وفصين من الثوم المهروس

- شكلي خليط اللحم على شكل كراتٍ

- إقلي كرات اللحم في قليلٍ من الزيت, حتى تحمر من الخارج

- ضعي كرات اللحم والبطاط في طبق الفرن

- إقلي البصل والفلفل الملون المقطعين قطعاً صغيرةً, ثم أضيفي البندورة وصلصة البندورة

- أضيفي الماء ودعي المزيج يغلي حتى يتجانس

- أضيفي الصلصة السابقة على كرات اللحم والبطاطا

- أدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 190 مئوية, لمدة30 دقيقة

- يزين داوود باشا بالصنوبر أو أي نوعٍ من المكسرات

- يقدم داوود باشا إلى جانب الأرز

اقرأ أيضا::

• اطباق امي طريقه عمل كفتة داوود باشا , اشهى كفته

• شيف ولا اروع اكلة كفتة داوود باشا - اشهى واطعم الوصفات

• اروع وصفات طريقة كتير طيبة لعمل كفتة داوود باشا ، طريقة مرة جنان لعمل كفتة داوود باشا

• طريقة عمل اشهى اطباق بالصور داوود باشا , لحم , صينية لحم , صينية داوود باشا

• كفتة داوود باشا , اسهل طريقة لعمل كفتة داوود باشا على طريقي

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr aufdm 'vdrm 'fo ;tjm ]h,,] fhah K hain ,hg` hg,wthj ;tjm ]h,,] fhah hain ,hg`