LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اروع اكلة سوفليه الجبن بالبطاطس تاكلى صوابعك وراها ، سوفليه الجبن بالبطاطس سريعه على طريقتي سوفليه الجبن بالبطاطس.... المقادير بطاطس مهروسة-3 معلقه زبدة-3 بيضات-1 كوب جبنه شيدر مبشوره-1/2 كوب بارميزان مبشوره-1/2 كوب جبنه مزاريلا-1 كوب لبن او كريمة بصله مقطعه اختياري-ملح - فلفل اسود-جوزة الطيب الطريقه 1- يقلب البطاطس المهروسة مع باقي المكونات جميعا ماعدا البيض 2- قومي بفصل الصفار عن البياض جيدا واقلبى الصفار مع خليط البطاطس 3- قومي بضرب البياض جيدا حتي تحصلي علي قو ام المارينج 4- ادهنى طاجن بالزبدة جيدا ثم قلبى البياض مع خليط البطاطس بسرعةحتي لا تفقدي الهواء الموجود في البياض وقومي بملي الطاجن حتي 2/3 واتركي الثلث الباقي كي يرتفع السوفليه 5-قومي بوضعه في فرن ساخن لمدة 15- 20 دقيقه حتي يحمر ويقدم فورا وبالهناااا.... اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u h;gm s,tgdi hg[fk fhgf'h's jh;gn w,hfu; ,vhih K svdui ugn 'vdrjd hg[fk fhgf'h's |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سوفليه, الجبن, بالبطاطس, تاكلى, صوابعك, وراها, سوفليه, الجبن, بالبطاطس, سريعه, طريقتي |
| |