اطيب طريقة طبخ كباب ترياكي بصلصة البندورة - طريقة سهلة وسريعه

[عنبة]

كباب , ترياكي , بصلصة , البندورة , طريقة , سهلة , وسريعه

اطيب طريقة طبخ كباب ترياكي بصلصة البندورة - طريقة سهلة وسريعه

المقادير

زيت نباتي ,0.5 كوب ونصفصلصة الصويا ,0.5 كوبزنجبيل مطحون ,0.5 ملعقة صغيرةخل أحمر , ملعقة كبيرةثوم مهروس , فصصلصة البندورة ,2 ملعقةلحم مكعبات, كيلو


طريقة التحضير
- تخلط مكعبات اللحم مع مكونات صلصة الترياكي وتغطى وتحفظ في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- تغرز مكعبات اللحم المتبلة في أسياخ الشواء وتشوى على الفحم حتى ينضج اللحم حسب الرغبة.
- يقدم اللحم مع الأرز المسلوق وصلصة البندورة (الطماطم)

مكونات صلصة البندورة (الطماطم):
• بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
• فص ثوم مهروس
•2 إلى 3 ملاعق طعام من الزيت
• ربع باقة من البقدونس الطازج المفروم
•4 إلى 5 حبات رؤوس بندورة (طماطم) كبيرة، مشوية على الفحم، مقشرة ومفرومة
• ملح
• رأس فلفل أخضر حريف مفروم ناعماً
تحضير صلصة البندورة (الطماطم):
- يسخن الزيت في قدر ويقلى فيه البصل قليلاً، ثم يضاف إليه الثوم ويقلى معه لبضع دقائق حتى يذبل البصل والثوم.
- تضاف البندورة (الطماطم) والفلفل الأخضر ويطهى المزيج على نار خفيفة حتى تتكثف صلصة البندورة (الطماطم) قليلاً. يضاف إليها البقدونس المفروم ويخلط معها.
- تقدم الصلصة مع اللحم المشوي.
وصحتين وعافية

اقرأ أيضا::

• اطيب طريقة طبخ تحضير كباب عروق ، وصفة سهلة لعمل كباب عروق

• طريقة وجبات سهلة شيش كباب . طريقة عمل شيش كباب . تحضير شيش كباب . اكلات اللحوم للعيد

• طريقة عمل وجبات يم يم طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جدا

• اجدد طبق عربي الكباب ترياكي بصلصة البندورة ، طريقة عمل الكباب ترياكي بصلصة البندورة

• وصفة من الروائع طبق كباب ترياكي بصلصة البندورة

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df 'vdrm 'fo ;fhf jvdh;d fwgwm hgfk],vm - sigm ,svdui jvdh;d fwgwm hgfk],vm 'vdrm