طبق اساسي طريقة تحضير الكشري البحريني - اسهل طريقة لعمل الكشري

[توتة برية]

طريقة , تحضير , الكشري , البحريني , اسهل , طريقة , لعمل , الكشري

طبق اساسي طريقة تحضير الكشري البحريني - اسهل طريقة لعمل الكشري

المقادير

بصل مقطعه أجنحه ومقلية حتى تصبح بنيه فاتحه ومقر مشه, ثمرةلحم مفروم,0.25 كيلوأرز بسمتي ,2 كيلو غرامطماطم مقطعة لقطع صغيرة,2 حبةفلفل أخضر حار , ثمرةمعجون طماطم ,2 ملعقة كبيرةعدس أسود ,4 ملاعق كبيرةبصل مطقعة,2 ثمرة


طريقة التحضير
1. تحضير خلطة الكشري أولاً:
- أضيفي قليلاً من الزيت إلى قدرٍ حتى يسخن قليلاً
- قومي بتقليب البصل جيداً حتى يصفر لونه
- ضعي اللحم و الفلفل الأخضر الحار و البهارات مع الملح وقلبيهم جيداً حتى يجف ماء اللحم.
- قومي بإضافة الطماطم و معجون الطماطم و الملح و القليل من الماء على أن يترك القدر على نار هادئة حتى يتسبك الخليط.

تحضر الأرز:
- اسلقي العدس الأسود مع ٤ كوب ماء. 2.
- قومي بتصفية العدس بواسطة المنخل مع الاحتفاظ بماء السلق.
- أضيفي الأرز إلي ماء السلق المجهز و الملح مع التقليب قليلاً ثم يترك حتى الغليان.
- ضعي الأرز بعد النضج في صحن التقديم و يضاف إليه قليل من خليط اللحم و قليل من حلقات البصل.

اقرأ أيضا::

• طريقة الشيف تبغى تتعلمى طريقه الكشري البحريني ، اكله كتير سهله الكشري البحريني

• احلى طبق طريقه عمل الكشري البحريني ، كيفيه تحضير الكشري البحريني

• طريقة عمل وجبات جديدة الكشري , طريقة عمل الكشري , مقادير عمل الكشري , طبق الكشري الشهير ,مأكولات عربية

• اطباقي من ابتكاري الكشري البحريني ، طريقة عمل الكشري البحريني ، وصفة الكشري البحريني

• احلى اكلاتي الكشري البحريني , طريقة عمل الكشري البحريني , اعداد الكشري البحريني , اكلات بحرينية -

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr hshsd 'vdrm jpqdv hg;avd hgfpvdkd - hsig gulg jpqdv hg;avd hgfpvdkd