LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة حلوة كتير طريقة قالب الخضار باللحمة - احلى الوصفات المقادير ملح , مقدار حسب الرغبةفلفل حلو ,0.5 ملعقة صغيرةلوبيا مقسمة إلى جزأين,100 غرامبامية ,100 غرامفلفل أحمر مقطع إلى مكعبات, رأس كبيرةجزر مقطعة إلى مكعبات,4 رؤوسبطاطا مقطعة إلى مكعبات,2 رأسباذنجان مقشر ومقطع إلى مكعبات, رأسكوسا مقطعة إلى مكعبات,4 رؤؤسبندورة مقشرة ومقطعة,4 ثمراتفلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرةبهار حلو ,0.5 ملعقة صغيرةلحم مقطع صغير, كيلو طريقة التحضير - ضعي الزيت في مقلاة وقومي بقلي البطاطا فيه قليلاً حتى تصبح وردية اللون. - اخرجي البطاطا من المقلاة وقومي بتصفيتها على محارم المطبخ للتخلص من أكبر قدر ممكن من الزيت. - قومي بقلي الكوسا والباذنجان والفلفل والجزر واللوبياء والبامية في الزيت نفسه. - ضعي اللحم في المقلاة نفسها وقلبيها فوق النار حتى يتغير لونها. - أضيفي التوابل ومعجون البندورة والبهار الحلو، وارفعي المقلاة عن النار. - أخلطي البصل النيئ مع اللحم، ثم امزجي الخليط مع الخضار. - اسكبي الأكل في صينية أو طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن وقومي بخبزه في الفرن حتى تنضج كل الخضار.َ اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm pg,m ;jdv 'vdrm rhgf hgoqhv fhggplm - hpgn hg,wthj rhgf hgoqhv fhggplm hpgn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, قالب, الخضار, باللحمة, احلى, الوصفات |
| |