LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
كل يوم طبخة شوريكاللذيذ ، عمايل ايديا فى شوريك شوريك المقادير نصف كيلو دقيق نصف كوب زيت نصف كوب سكر بيضه ملعقة صغيرة ممتلئة خميره فوريه لبن للعجن للوجه صفار بيضه و اربع ملاعق لبن و سمسم و سكر الطريقة توضع الخميرة الفورية مع ربع كوب لبن دافيء و ملعقة سكر حتي تعمل و تتخمر.. و بعدين اضعها على الدقيق والسكر و الزيت والبيضه و بعدين اعجن..حتى تتكون لدينا عجينه ناعمه و غير ملتصقة باليد..و تترك في مكان دافيء و تغطى بفوطة مطبخ..فسر نجاحها ان تتخمر جيدا ثم اشكلها كالحلزون و هو الشكل المعروف للشوريك..و ضفيره..او فيونكه..هي سهلة التشكيل و جميله جداااا و اتركها في الصاج تتخمر ثم قبل الخبز مباشرة بضيف للوجه صفار البيضه و اللبن و السكر و السمسم.. ثم تخبز في فرن هاديء وتقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l 'fom a,vd;hgg`d` K ulhdg hd]dh tn a,vd; ulhdg hd]dh |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوريكاللذيذ, عمايل, ايديا, شوريك |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |