LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفاتي من عمايلي سمان مشوى اللذيذ ، عمايل ايديا فى سمان مشوى سمان مشوى المقادير عدد 6 سمان 1 كوب خل 2 لتر مايه هنفتح السمانه من سلسله الظهر وبعدين ندق عليها بسكينه او بشاكوش مطبخ عشان انا عايز العظم بتاعها يتفتت شويه وبعدين هنقعهم فى المايه مع الخل واسيبهم لحد ما اجهز التتبيله الجميله مكونات التتبيله 1 بصله كبيره 1 حبه طماطم كبيره 1 فلفل رومى كبير نصف كوب خل نصف كوب زيت 2 معلقه مسطرده جوز الطيب 5 حبه حبهان 4 فص ثوم 5 ورق لورا 2 معلقه كاتشب 1 معلقه بابريكا 1 معلقه كزبره ناشفه ملح وفلفل اسود وهضرب كل المكونات دى مع بعضها فى الخلاط لحد ما تختلط الطريقه هشيل السمان من المايه والخل واغسله تانى كويس بمايه وبعدين هحطه فى التتبيله دى من قبلها بيوم يعنى لو هعمل السمان بكره يبقى لازم ابيته فى المارنيه ده النهارده وبعدين تانى يوم هنشويه على الشوايه الفحم او ممكن فى طاسه وممكن كمان فى الفرن وبالهنا والشفا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthjd lk ulhdgd slhk la,n hgg`d` K ulhdg hd]dh tn la,n hgg`d` |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سمان, مشوى, اللذيذ, عمايل, ايديا, سمان, مشوى |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |