LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
عمايل ايديا طريقة تحضير سمك فيليه مع الشيبسي - اجمد الوصفات المقادير خل , ملعقة صغيرةملح , ملعقة صغيرةالهليون , حسب الرغبةليمون شرائح, حسب الرغبةبطاطا مقطعة شيبسي,2 حبة كبيرةبيستو صوص , كوبسمك فيليه , كغعصير ليمون ,0.50 كوبزيت , طريقة التحضير - نقوم بغمر شرائح البطاطس الشيبسي بالماء المملح والخل حتى يطرى ثم نرصهم متلاصقين فوق بعضهم واحدةً شيبسي فوق الثانية فى 4 صفوف متجوارين ومتلاصقين - نضع احدى قطع السمك الفيليه وتدهن بملعقةٍ من البيستو وعصير الليمون ورشة ملحٍ ثم نلف عليها شرائح الشيبسي بحيث تغطيها تماماً ثم تنقل لصينية بها القليل من الزيت أو السمن - ندهن البطاطس بالزيت أو السمن ثم تدخل فرناً حاراً وعلى كل قطعة سمكٍ ملفوفةٍ بالشيبس شريحة ليمونٍ وتدخل الفرن حتي تحمر البطاطس وتقدم مع الهليون السوتيه - لعمل الهليون السوتيه يسلق في ماء مغلي مملح ل5 دقائق ثم يرفع ويغمر بماء مثلج حتى وقت التقديم يرفع ويقلى بقليلٍ من الزبد ويقدم ساخناً - يمكنك الإستغناء عن الهليون وتقديم قطع السمك وحدها مع الأرز الأبيض. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulhdg hd]dh 'vdrm jpqdv sl; tdgdi lu hgadfsd - h[l] hg,wthj jpqdv tdgdi hgadfsd h[l] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, فيليه, الشيبسي, اجمد, الوصفات |
| |