اطباق شعبي طريقة التونة المشوية - اجمل والذ الطبخات

[حلوة دلوعه]

طريقة , التونة , المشوية , اجمل , والذ , الطبخات

اطباق شعبي طريقة التونة المشوية - اجمل والذ الطبخات

المقادير

زيت زيتون , ملعقة كبيرةثوم مقطع إلى شرائح, فص كبيرملح ,0.25 ملعقة صغيرةسمك التونة شرائح,4 شريحةزيت زيتون , ملعقة كبيرةملح ,0.25 ملعقة صغيرةفلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرةبصل مقشر ومقطع, ملعقة كبيرةزيت زيتون ,2 ملعقة صغيرةفلفل اسود حبوب,4 حبةخل أبيض ,0.25 كوبزعتر ,2 غصنبرتقال عصير,0.25 كوبليمون عصير,0.25 كوبزبدة لورباك خالية من الكوليسترول,2 ملعقة كبيرةجرجير ,2 باقةليمون عصير,2 ملعقة صغيرةملح ,0.25 ملعقة صغيرةفلفل ,0.25 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- تسخن المقلاة الشواية
- تدعك شرائح سمك التونة بملعقةٍ كبيرةٍ من زيت الزيتون و1/4 ملعقةٍ صغيرةٍ ملحٍ وفلفل
- تشوى لمدة 1-2 دقيقةٍ على كل جانب، في المقلاة
- يطبخ البصل بملعقتين من زيت الزيتون حتى يصبح شفافاً
- تضاف حبوب الفلفل، والخل، و الزعتر؛ حتى يقل المزيج إلى النصف
- تضاف كميةٌ من عصير البرتقال والليمون
- تضاف الزبدة وتحرك مع المزيج. يصفى المزيج
- يتبل بربع ملعقةٍ من الملح. في مقلاةٍ نظيفةٍ
- يقلى الثوم في ملعقةٍ صغيرةٍ من زيت زيتون
- تضاف أوراق الجرجير، وعصير الليمون، و1/4 ملعقةٍ من الملح والفلفل.

اقرأ أيضا::

• اطباق جديدة طريقة طبخ كريسبي الدجاج - اشهى والذ الطبخات

• اروع وصفات طريقة التونة بصوص الليمون - احلى والذ الطبخات

• وصفات طيبة كتير طريقة عمل التونة المشوية والجرجير ، مكونات التونة المشوية

• طبقي المفضل التونة المشوية ، طريقة عمل التونة المشوية

• وصفة امي تحضير التونة ، طريقة التونة المشوية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr aufd 'vdrm hgj,km hgla,dm - h[lg ,hg` hg'fohj hgj,km hgla,dm h[lg ,hg`