صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفتي المفتكسة طريقة طبخ صينية السمك - اكلة شهية ولذيذة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,919
افتراضي وصفتي المفتكسة طريقة طبخ صينية السمك - اكلة شهية ولذيذة




وصفتي المفتكسة طريقة طبخ صينية السمك اكلة شهية ولذيذةوصفتي المفتكسة طريقة طبخ صينية السمك اكلة شهية ولذيذةوصفتي المفتكسة طريقة طبخ صينية السمك اكلة شهية ولذيذة










المقادير

طماطم مفروم ناعم, حبةعصير ليمون+ملح لتنظيف السمك,سمك طازج متوسط الحجم ,3 حبةبهارات مشكلة , ملعقة كبيرةثوم مهروس,6 فصعصير ليمون ,0.75 كأسزيت زيتون ,0.25 كأسفلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرةملح ,1.50 ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة , ملعقة صغيرةخل , فنجان صغيرإكليل الجبل مطحون , ملعقة صغيرةسماق ,2 ملعقة كبيرةكمون ,0.50 ملعقة صغيرةبصل مفروم ناعم, حبةبقدونس مفروم ناعم,6 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- نظِّفي السمك جيداً من الخارج والداخل وإدعكيهِ بالليمون والملح لمدة 5 دقائق ثم إغسليه بالماء.
- أُخلطي الملح، والفلفل الأسود، البهارات المُشكلة، الكمون، السماق، الثوم، عصير الليمون، الخل، الطماطم، إكليل الجبل، البقدونس، الكزبرة، البصل، جيداً ثم تبلي بها السمك من الداخل والخارج.
- ضعي القليل من الخضروات المتوفرة في المنزل في قاع الصينية حسب الرغبة، وأضيفي إليها مقداراً من الماء يُقارب نصف كأس، ثم ضعي فوق الخضار السمك المُتبل وأحكمي غطاء الصينية بواسطة القصدير المُخصص للفرن.
- ضعي الصينية بالفرن على درجة حرارةٍ مُرتفعة لمدة 5 دقائق، ثم إخفضي درجة الحرارة وأزيلي الغطاء وأُتركي الصينية لمدة 20 دقيقة أو حتى يجف الماء.
- قدِّمي صينية السمك بالفرن إلى جانب البطاطس المقلية، وسلطة الطحينية بالليمون الشهية، وتمتعي بمذاقها الرائع مع أفراد أًسرتك.


اقرأ أيضا::


,wtjd hgltj;sm 'vdrm 'fo wdkdm hgsl; - h;gm aidm ,g`d`m wdkdm hgsl; h;gm aidm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, صينية, السمك, اكلة, شهية, ولذيذة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفتي المفتكسة طريقة طبخ صينية السمك - اكلة شهية ولذيذة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:49 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO